Det nye året starter med noen overraskende vin-nyheter. Østerriksk oransjevin, argentinsk Chardonnay og rød billigvin fra Moldova – det er litt utenfor allfarveg. Og kanskje er det mange som velger nettopp oransjevinen som første forsøk. Loimer Grüner Veltliner mit Achtung 2017Østerrike11494901, kr 225,70 Oransjevin er, forenklet sagt, en hvitvin laget som en rødvin. Denne østerrikske […]
vinmonopolet
Vin spesial: Tre smakfulle nyheter fra dagens pol-slipp
Et bredt sammensatt utvalg av røde og hvite viner til hyggelige priser, kjennetegner nyhetsslippet på Vinmonopolet på fredag. Blant nyhetene som slippes er en gruppe Cabernet Franc fra Loire, Chardonnay-viner fra flere land og Pinot Noir fra både Burgund og Sør-Amerika. Her er to røde fra Lisboa og Toscana, pluss en fransk hvitvin, som alle […]
Vin spesial: Enkle og gode viner til hverdagen i det nye året
Det var en heftig innspurt blant polkundene før jul. På lille julaften var det 3578 kunder innom polet i Hamar på denne dagen, som er den nest travleste på polet i Hamar noensinne, ifølge polsjef Martin Lillemæhlum. Men etter innspurten før jul og nyttår, er det ikke lenger de heftigste vinkjøpene som preger polkundene, Nå […]
Vin spesial: Portvin egner seg ypperlig i jula
Det er ingen julevin som tar opp kampen med portvinen. Enten det kan være som kakevin, dessertvin eller ganske enkelt en suveren sødmebombe til dessert, så er det klart for den søte portvinstid. Her er to tawnyer, en på 20 år og en på ti, pluss en Late Bottled Vintage fra Smith Woodhouse. Resultatet ble […]
Vin spesial: Tre flasker som gir en forsmak på jula
Det nærmer seg førjulstid, og julemenyen må forberedes. Her er tre viner som kan gå flott til både sylte og lefse, ribbe og julepølse. Pluss dessert. Moltés Pinot Noir Tradition 2018Alsace7872001, kr 169,20 Noe av det beste med julematen, er å tjuvstarte. Er kanskje ikke slutten av november som skapt for både medisterkaker, innmatpølse og […]
Vin spesial: Tre gode som egner seg ypperlig til lutefisken
Det er lutefisktid, og akkurat denne helga er Hamar en skikkelig lutefiskby. Mange har sine egne drikkefavoritter til fisken, enten det er hvitvin, rødvin eller akevitt. Eller kanskje det beste av alt – en frisk Champagne. Her er tre anbefalte kjøp: A.D. Coutelas Origin BrutChampagne5972301, kr 299,90 En deilig tørr Champagne som innfrir de fleste […]
Vin spesial: Denne uka er det mørke, franske høstviner som gjelder
Her er tre utvalgte hentet fra siste spesialslipp, med viner fra Rhône og Languedoc. For nå er vi midt inne i innspurten av årets høstviner. Alle tre vinene vil holder mange sesonger til, men den myke friskheten innbyr spesielt til å nytes nå. Ch. Chave Cotes-du-Rhone Mon Coeur 2017Cotes-du-Rhone9735701, kr. 204 En lekker Côtes du […]
Vin spesial: Nyheter fra Portugal byr på flere hyggelige overraskelser
Polets spesialslipp denne uka har Portugal som et av flere temaer. Her er også gode Rhône-viner, men det er nok portugiserne som byr på den store overraskelsen. Ikke minst har flere av dem en saftighet og friskhet som ikke akkurat er egenskaper som ofte forbindes med røde portugisiske viner. Her er det flere overraskelser i […]
Vin spesial: Høstlige toner i ulike prisklasser
Det er senhøstens toner og smaker som preger de tre rødvinene denne uka. Her er en billigvin laget på Pinot Noir, samt to atskillig mer komplekse Rhône-viner som er skikkelig lekre til høstlige måltider. Bouchard Héritage du Conseiller Pinot Noir 2017Frankrike747601, kr. 124,90 Ukas klart rimeligste, og ganske så beskjeden i forhold til rundens to […]
Vin spesial: Trøst til høsten
Råkaldt, snø i lufta, tid for hjulskift og møkkavær samme hva en gjør av seg. Det er, kort sagt, tid for vin som byr på trøst i høsten. Og hva trøster bedre enn en frisk og leken fransk musserende? Her er tre varianter, alle priset under 200 kroner og kjempegode alle tre. Og for alle […]
Tre flotte rødviner i tre prisklasser, som alle egner seg til både lam og vilt
Det er skikkelig høststemning over ukas tre utvalgte, som er fra både Saint-Emilion, Toscana og Piemonte. Her er ukas anbefalinger fra vinkjelleren: Villa Cavallo 2009Toscana10264601, kr 149,90 Toskaneren er den klart enkleste av de tre, men gir mye for penga denne også. Sist prøvde vi den i 2007-årgang, nå er den her i 2009, og […]
Vin spesial: Lett, nytt og høstlig fra polet
Vi har prøvesmakt tre gode viner som alle fortjener terningkast fem. En frisk og lett cremant som aperitiff, før to gode høstpregede rødviner begge fra Cotes Catalanes. Ikke helt i allfarvegen disse her, men desto mer spennende å bli kjent med: Roche de Bellene Bellenos Cremant de Bourgogne BrutCremant de Bourgogne10801101, kr 199,90 En deilig […]
Vin spesial: Tre flasker rosé som er klare for kos på terrassen
Etter at flaskene har hopet seg opp i kjelleren i påvente av de varme myke kveldene, er det endelig tid for rosa sommer. Her er tre roséviner; både en lett og lys kosevin fra Languedoc, en spätburgunder fra Rheingau og en fra Etna. Det er som om de aller har merkelappen «klar for terrassen fredag […]
Vin spesial: Tre ganger terningkast seks til disse utsøkte godbitene
Vi anbefaler tre hvite viner som kan løfte sommermaten til nye høyder. Det er tid for sommerens skalldyrmåltider, enten det er reker, sjøkreps, blåskjell, krabbe, østers eller hummer. Og til så herlig mat, må også vinen være av topp kvalitet. Mange setter Chablis som sitt førstevalg, andre går for Muscadet de Sevre et Maine, Sancerre […]
Vin spesial: Tre favoritter fra tyske Georg Mosbacher
Topp-produsenten Weingut Georg Mosbacher i Pfalz er blitt en favoritt hos mange i Hamar, ikke minst takket være spesialslippenes utvalg av tysk Riesling. Denne uka har vi tatt for oss tre lekre nyheter fra Mosbacher som nå er inne på Hamar-polet alle tre; en deilig rosé, en musserende Riesling og en litt mer uvanlig rødvin. […]
Vin-spesial: Sommerviner å glede seg over
Polet i Hamar sørger stadig for å ta inn nye gode kjøp fra bestillingslista. Her er tre viner som nettopp har dukket opp i Hamar: en lekker hvit, en frisk rosé og en flott og rimelig Cremant de Limoux. Her er det sommerviner å glede seg over! Chateau l’Aroche Mas la Chevaliere Peyroli 2015Languedoc Roussillon […]
Vin spesial: Tre røde sommerviner
Sommervin – det er for de fleste enten lett hvitvin og rislende rosé. Men til sommermaten er det også egnet med rødvin av det lette slaget. Her er tre spennende og litt uvanlige røde fra spesialslippet i forrige uke. Her er en rød Sancerre, en Saumur-Champigny og noe såpass uvanlig som en rødvin fra Armenia. […]
Øl trippel-spesial: Tre gode brygg fra Trysil
Vi snur om litt på vårt vanlige oppsett denne fredagen og byr på tre øl fra lokalt bryggeri. Trysil bryggeri er aktuelle både med Hamar-ølet Odden og tre andre nyheter hos Vinmonopolet. Sentral er tidligere Talas-brygger Jeremy Metzger, som nå brygger øl litt lenger øst. Og det går ikke så verst. Odden hagelagerTrysil bryggeri Trysilbryggerne […]
Vin: Spesialslipp med røde og hvite favoritter
Det er spesialslipp på polet i Hamar denne uka, med mange sommerlige storheter i sikte. Champagne-slippet er en historie for seg selv, med en rekke champagner blant annet fra superåret 2008. Her er også lekre viner fra Chablis, men også flere toppviner fra Loire både hvite og røde. Blant de røde er også en sjeldenhet […]
Vin spesial: Endelig sommer i sikte!
En anvendelig rødvin til grillmaten, en frisk rosé og en klassisk Champagne – med disse tre vinene kan sommeren feires, bare varmen snart kan komme. Deutz Champagne Brut Classic Champagne1160901, kr 399,90 En klassisk Champagne som fortsatt smyger seg så vidt under 400 kroner og imponerer stadig. Et av de beste Champagne-kjøpene til prisen; dette […]
