Lom bryggeri får sin første tur innom HAs ølspalte denne fredagen. Under merkenavnet Lomb brygger de ulike øl i driftsbygningen på Grjotheim i Lom. En nokså unik greie med dette bryggeriet, er at de har spesialisert seg på lagerøl-varianter. De har flere av dem i sortimentet, og ølet er i alle fall tilgjengelig hos velassorterte […]
ølspalte
«Dette er en kald en for solfulle dager. Det er bare å dukke ned i et hav av tropiske smaker.»
Lervigs grapefrukt-variant er et vellykket eksperiment. For et par fredager siden testet vi den alkoholfrie Radler fra Clausthaler. Det var en fruktig blanding av alkoholfritt øl og grapefrukt. Da jeg fant en alkoholholdig variant over samme tema i butikken, måtte vi selvfølgelig sammenligne dem. Derfor er det «Lucky Jack Grapefruit Edition» i glasset vårt denne […]
Folkets klassiker
Den er sommerlig og smakfull. Klarer innholdet å følge opp? Vi kårer ikke lekrest design på flasker og bokser i denne spalten, men om vi hadde gjort det så ville Ringnes Skjærgårdspils scoret høyt. Som de andre sommerølene vi har drukket oss gjennom i denne spalten de siste fredagene, er også dette et butikkøl, med […]
Perfekt tørstedrikk i varmen – men er det egentlig øl …?
De er blitt en stor salgssuksess, de alkoholfrie Radler-variantene fra Clausthaler. Men er det øl? Du ser dem i butikkene for tida. Gule og hvite og oransje bokser fra Clausthaler, som er det alkoholfrie alternativet fra Hansa Borg. En Radler er en drinkmiks, alkoholfri altså i dette tilfellet, bestående av 40 prosent øl og resten […]
Øl spesial: Humle i skjegget
Denne fredagen drikker vi et øl fra et norsk bryggeri som vi ikke tidligere har omtalt i HAs ølspalte. Rygr Brygghus holder til på Jæren, og de er et ungt bryggeri, startet i 2017. Bryggeriet leverer både butikkstyrkeøl til dagligvaren og sterkøl til Vinmonopolet. Ukas øl er et butikkøl, med 4,7 prosent. Det kommer på […]
En grå og kjedelig opplevelse fra den lille «rebellen» innen norsk øl
Vi fortsetter vår lille runde med et lite utvalg av årets sommerøl med butikkstyrke. Denne uka smaker vi på Utepils fra Grans, et morsomt, selvstendig bryggeri i den norske ølfloraen. Grans leverer til Rema 1000, og der koster en Utepils rett over 20-kroningen i 0,33-format. Alkoholprosenten ligger på maks tillatt for butikkøl; 4,7 prosent. Grans […]
Øl spesial: Usnobbete sommerøl som egner seg utmerket til kjøtt fra grillen
Vi plukker et butikkøl denne uka. Sommerølene har begynt å dukke opp. Vi velger en gul boks til 23,90 fra bryggeriet som kaller seg verdens nordligste; Mack. Lyse, lette pilsnertyper som ikke er egnet til å skremme særlig mange. Det er gjerne den flåsete måten å beskrive de typiske sommerølene på. Skjærgårdspils, ankerpils, soløl. Barnet […]
Øl eller rosévin …? Dette er underlige saker
Ukas øl er noe av det rareste vi har bydd dere på i ølspalten så lenge jeg har skrevet den. Det er en mellomting mellom øl og rosévin, brygget av Firestone Walker Brewing Company i California. Og når jeg skriver mellomting, så er det mer presist enn man skulle tro. For dette ølet er laget […]
Øl spesial: Surt solskinns-øl av den krevende og komplekse sorten
Surøl er en litt egen øvelse. Mange elsker det, mange tviler. Polet i Hamar har fått inn et lite parti med dette ølet fra rogalendingene i Lervig, et øl som er plassert i tilleggsutvalget. 60 kroner koster en 0,33-boks med «Hop Drop Sour IPA». Som navnet sier har bryggeriet droppet det de beskriver som en […]
Øl spesial: Stygg, men god
Oslo-bryggeriet Cervisiam har de styggeste boksene, men har en lei tendens til å fylle dem med godt øl. Ukas øl i denne spalte er intet unntak. 70 kroner for en 0,33-boks med øl er stivt. Men når det er sagt; dette er en kraftplugg på tett oppunder sju prosent. Og det er håndverksøl med lavt […]
Dette er smaken av påske, lyst vær og håp. Og det trenger vi nå.
Påsken 2020 kommer vi til å huske. Og ikke for de vanlige tingene vi husker en påske for. Påsken 2020 vil bli rar, stille, og kanskje litt ensom. Det må vi gjøre det beste ut av, og et av grepene vi kan gjøre er å kose oss med god mat og godt drikke. Vi har […]
Øl spesial: Multer i mesken
Vi sier mølte på dialekten mi. Multer er liksom litt vestkant. Men mølte eller multe; denne fredagen drikker vi øl med personlighet. Og det er ikke løgn; det er mu(ø)lter i mesken her. Cloudberry. Rubus chamaemorus på latin. Multa. Fjellets gull. Som det fortsatt både er tradisjon og prestisje å få sikret seg tilstrekkelig antall […]
Øl spesial: «Nanny State» passer bra til en hvit humlemåned
Fortsatt litt på den hvite bagen etter jul og nyttår? Greit å holde alkoholkonsumet nede? Vi har en (nesten) alkoholfri øl til deg denne fredagen. Ingen nykomling, men en anbefaling som står seg. Brewdog Nanny State blir gjerne plassert i 0-hylla på butikken. Den har en mikroskopisk alkoholmengde, oppgitt på boksen til 0,5 prosent. For […]
Øl spesial: En perfekt belgier
Belgia. Å som vi elsker Belgia her i ølredaksjonen. Et lite land i Europa, men en stor, stor ølnasjon. Og nå er det noen nyheter fra den retningen hos Vinmonopolet. Ukas øl er et av disse. Fra Brouwerij Bosteels kommer Tripel Karmeliet, en klassisk 8,4-prosenter i klosterstil. Prisen for ei 0,33-flaske er satt til levelige […]
Øl spesial: IPA fra Odal’n
Er vi enige om at Odal’n passerer som lokalt? Jeg tar sjansen. Og presenterer Austvatn IPA fra Odalsbryggeriet som et kortreist og lokalt brygg. Vinmonopolet fører denne 7,5-prosenteren. Den koster friske 85 kroner, og kommer på langhalset engangs halvlitersflaske. Den står plassert i tilleggsutvalget. Det første som slo meg da jeg åpnet og skjenket denne […]
Øl spesial: Ego brygghus byr på smak av gode, gamle tradisjoner
«Gjenferd» fra Ego brygghus er tuftet på gamle norske bryggeskikker. Et spennende øl som er verdt å prøve. Mye av det ølet som både brygges hjemme og brygges profesjonelt i Norge, har det ved seg at det i ganske stor grad er tuftet på utenlandske bryggeskikker. Amerikanske, engelske, tyske, belgiske også videre. Øl er internasjonalt. […]
Øl trippel-spesial: Tre gode brygg fra Trysil
Vi snur om litt på vårt vanlige oppsett denne fredagen og byr på tre øl fra lokalt bryggeri. Trysil bryggeri er aktuelle både med Hamar-ølet Odden og tre andre nyheter hos Vinmonopolet. Sentral er tidligere Talas-brygger Jeremy Metzger, som nå brygger øl litt lenger øst. Og det går ikke så verst. Odden hagelagerTrysil bryggeri Trysilbryggerne […]
Øl spesial: Aass Pinta med mais i mesken – men ellers ingen stor opplevelse
Er det én ting som ofte får oss ølelskere til å rynke litt på nesa, så er det at ølet ikke er brygget etter renhetsloven. Det vil si malt, humle og vann. Tyskland innførte loven i 1516, kurfyrste Wilhelm 4. av Bayern sto bak. I Norge ble den innført 28. juni i 1912. Norge var […]
Ølfestival spesial: Tre gode alternativer fra ølteltet
Ølfestival betyr gode muligheter for å teste gode øl du ikke har smakt før. Vi har plukket ut tre blant mange, og synes du – slik vi alltid oppfordrer til – skal prioritere kvalitet foran kvantitet, og utfordre smakssansene med disse. Husk å drikke en del vann mellom dem. 1) Herredsvang Kölsch Røhne Bryggerhus, kr […]
