ølspalte

Vi skulle gjerne skrevet mye mer om lokalprodusert øl. Det er derfor gledelig at vi denne fredagen har Røhne Bryggerhus i Stange som tema. De har to juleølvarianter, som vanlig begge med butikkstyrke 4,7 prosent. Ikke tilgjengelig over alt, men bryggeriets eget gårdsutsalg samt Matfatet i Brumunddal er i alle fall to utsalgssteder. Begge kommer […]

Da er vi i gang da, dere. Juleølsesongen. Det har vært nisser på Biltema siden september, så noen starter tidligere enn meg, og fikk jeg velge hadde vi ventet til desember med dette også. Men! Ølet er i salg, og vi spretter en kork. Og det av en god en. Lade Gaards juleøl er Remas […]

Før vi ruller i gang med sesongøl hadde jeg så lyst til å skrive om en raring jeg har hatt stående i kjelleren ei stund. Et veldig mørkt, veldig sterkt og veldig spesielt øl som sikkert kunne stått lagret mye lenger. Og det er ikke sikkert du finner den på polet, men du kan jo […]

Kveik er et rart ord, men for ølinteresserte har det sneket seg inn i vokabularet de siste årene. Kveik er kort fortalt en gammel norsk gjærtype for ølbrygging. Et av mikrobryggeriene som har tatt kveiken inn i moderne ølbrygging, er Brulandselva i Utvik. Det er deres Hjernevask yankee kveik vi drikker denne fredagen. Tilgjengelig hos […]

På garden Lindheim i Gvarv i Telemark ligger Lindheim Ølkompani. Et av landets mest spennende mikrobryggerier som siden starten i 2013 har fått en ganske lojal tilhengerskare. Skal vi dømme etter kvaliteten på ukas øl så er ikke det så rart. Fredagsølet vårt er en halvliter Kwit. Den er tilgjengelig hos Vinmonopolet i partiutvalg, koster […]

Blåbær er tydeligvis greia i høst. Denne fredagen skjenker vi oss den andre varianten med blåbær i på kort tid. Bådin ble startet i Bodø i 2012 av seks kompiser. I starten brygget de på dugnad, men fra 2015 har de hatt en bryggmester i full stilling. Blåmannsisen er en pale ale på 5,5 prosent. […]

Svartmetallrocker Sigurd Wongraven har gjort noe han har drømt om lenge, og tatt steget til å utvide med ølbrygging. Fra før produserer han viner, som har gjort det bra. Men nå har han fått brygget noen relativt små batcher med øl. Det er tilgjengelig hos Vinmonopolet nå, og er en saison på sju prosent. Det […]

Det er bærår i skauen. Blått og rødt og det er mange som er ute og høster av det. Derfor har vi vært i hyllene hos Vinmonopolet og høstet litt. Det er nemlig mulig å finne blåbær der og. Der må du riktignok betale for bæra. Men det kan jo være verdt det? 65 kroner […]

For ølvenner er Kjetil Jikiun et navn som klinger godt. Ex-piloten som startet Nøgne Ø og var en sentral brikke i den norske mikrobryggeri-revolusjonen lager nå øl i samarbeid med Solo på Kreta og Arendals Bryggeri. Det kan nesten virke som mannen har funnet ny inspirasjon i å starte i bunnen igjen etter at Nøgne […]

Vi har presentert flere ulike alkoholfrie alternativer i sommer. Denne varianten klarer ikke å hevde seg i toppen. Det er fordi det er blitt mange fine varianter å velge i, og de alkoholfrie ølene smaker heretter rett og slett litt mer som øl. I det vanlige ølbildet har det vært en trend med fruktige IPAer […]

Lom bryggeri får sin første tur innom HAs ølspalte denne fredagen. Under merkenavnet Lomb brygger de ulike øl i driftsbygningen på Grjotheim i Lom. En nokså unik greie med dette bryggeriet, er at de har spesialisert seg på lagerøl-varianter. De har flere av dem i sortimentet, og ølet er i alle fall tilgjengelig hos velassorterte […]

Lervigs grapefrukt-variant er et vellykket eksperiment. For et par fredager siden testet vi den alkoholfrie Radler fra Clausthaler. Det var en fruktig blanding av alkoholfritt øl og grapefrukt. Da jeg fant en alkoholholdig variant over samme tema i butikken, måtte vi selvfølgelig sammenligne dem. Derfor er det «Lucky Jack Grapefruit Edition» i glasset vårt denne […]

De er blitt en stor salgssuksess, de alkoholfrie Radler-variantene fra Clausthaler. Men er det øl? Du ser dem i butikkene for tida. Gule og hvite og oransje bokser fra Clausthaler, som er det alkoholfrie alternativet fra Hansa Borg. En Radler er en drinkmiks, alkoholfri altså i dette tilfellet, bestående av 40 prosent øl og resten […]

Denne fredagen drikker vi et øl fra et norsk bryggeri som vi ikke tidligere har omtalt i HAs ølspalte. Rygr Brygghus holder til på Jæren, og de er et ungt bryggeri, startet i 2017. Bryggeriet leverer både butikkstyrkeøl til dagligvaren og sterkøl til Vinmonopolet. Ukas øl er et butikkøl, med 4,7 prosent. Det kommer på […]

Vi fortsetter vår lille runde med et lite utvalg av årets sommerøl med butikkstyrke. Denne uka smaker vi på Utepils fra Grans, et morsomt, selvstendig bryggeri i den norske ølfloraen. Grans leverer til Rema 1000, og der koster en Utepils rett over 20-kroningen i 0,33-format. Alkoholprosenten ligger på maks tillatt for butikkøl; 4,7 prosent. Grans […]

Vi plukker et butikkøl denne uka. Sommerølene har begynt å dukke opp. Vi velger en gul boks til 23,90 fra bryggeriet som kaller seg verdens nordligste; Mack. Lyse, lette pilsnertyper som ikke er egnet til å skremme særlig mange. Det er gjerne den flåsete måten å beskrive de typiske sommerølene på. Skjærgårdspils, ankerpils, soløl. Barnet […]

Surøl er en litt egen øvelse. Mange elsker det, mange tviler. Polet i Hamar har fått inn et lite parti med dette ølet fra rogalendingene i Lervig, et øl som er plassert i tilleggsutvalget. 60 kroner koster en 0,33-boks med «Hop Drop Sour IPA». Som navnet sier har bryggeriet droppet det de beskriver som en […]

Belgia. Å som vi elsker Belgia her i ølredaksjonen. Et lite land i Europa, men en stor, stor ølnasjon. Og nå er det noen nyheter fra den retningen hos Vinmonopolet. Ukas øl er et av disse. Fra Brouwerij Bosteels kommer Tripel Karmeliet, en klassisk 8,4-prosenter i klosterstil. Prisen for ei 0,33-flaske er satt til levelige […]