Tut og kjøp ribbe! Driveren av Bakken Øvre Gårdsmat i Østre Skogbygd i Løten har så stor pågang av ribbehungrige kunder at han har måttet ty til originale korona-grep og smitteforebygging. Ingen handlevogner eller folk som står oppå hverandre er ønskelig. Kunde Hege Hagen fra Løten sikret seg juleribbe tidlig i år. – Nå er […]
mattradisjoner
Mener de har funnet «den sprøeste matretten fra Innlandet»
Det er ei bok som slår et slag for de gode norske mattradisjonene, for de tapte matskattene og som presenterer nye retter med ingredienser som har «kort vei fra jord til bord». Slik presenteres stoffet i omslagsteksten til matboka «Gårdsmat fra hjertet av Norge». Boka er nettopp presentert, og det ligger an til å bli […]
