Du veit hvordan det er med ting som blir stående bakerst i kjøleskapet. Det har en tendens til å snike seg unna noen glass med svarte oliven, chilipaste, mangochutney og tacosalsa. Der ligger en boks med rester av en ingefær, ei flaske sennep og ei flis med brunost. LES OGSÅ: Klimakuren utfordrer landbruket Du skyver […]
matsvinn
Her lærer de hvordan man bruker de «stygge» grønnsakene
Som en del av Matlyst i Brumunddal åpnet Geitmyra Matkultursenter for barn torsdag dørene for kurset «Kunsten å ikke kaste mat«. Det falt i smak hos både store og små. Geitmyra Ringsaker Matkultursenter for barn åpnet på Granerud gård i 2018. Senteret holder regelmessig matkurs og tverrfaglig ukesundervisning for skoleelever i Ringsaker. Som en del […]
