• Hopp til primær menyen
  • Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til bunntekst
obos-ligaen

nyhetene fra Hedmarken

  • eAvis
  • Debatt
  • Døde
  • Unge
Meny
  • Nyheter
    • Siste nytt
    • Hamar
    • Stange
    • Ringsaker
    • Løten
    • Siste nytt
    • Tips oss
    • Koronaviruset
    • Her bor vi
  • Sport
    • Sport Direkte!
    • Storhamar håndball
    • Storhamar hockey
    • HamKam
    • 3.divisjon
    • Fart
    • Puckpodden
    • Stolthet & ære
  • Podcaster
  • Kultur
    • Film
    • Musikk
    • Bøker
    • HA-Quiz
    • Mat
    • Øl
    • Vin
    • HA-fisken
    • Tavla
  • Debatt
    • God dag
    • Leder
    • Kommentar
    • Send inn debattinnlegg
  • Arkiv
  • Tavla
    • Se arrangementer
    • Send inn arrangement
  • Navn
    • Se hilsener
    • Send inn hilsen
  • HATV
  • eAvis
  • HA-bloggen
Logg inn
  • Bli abonnent
  • Min side
  • Send inn…
  • Tips oss
  • Annonsere
  • Ansatte redaksjonen
  • HAMAR ARBEIDERBLAD SØKER SOMMERVIKARER
  • Eiendom
  • Stilling
  • Digitalt varehus
  • Bransjeguiden24
  • Kundesenter

matservering

Reiste 1.400 kilometer for å overta Hamar-spisested: – Vi merket umiddelbart at vi har flyttet til et mer folkerikt område

Vadsana Khoonsanthia (50) drev med thailandsk mat i Sørreisa. Nå har hun tatt med seg familien til Hamar og startet opp nytt spisested. – Det har ikke vært aktivitet i disse lokalene på en stund. Den forrige eieren hadde ikke tid til å drive her, forteller Vadsana Khoonsanthia.  I Hamar har hun tatt over Namotong, […]

Filed Under: Hamar, Nyheter Tagged With: Hamar, matservering, restaurant, spisested, takeaway

Nå lanserer han sitt eget drømmeprosjekt midt i Hamar: – Noe slikt finnes ikke utenfor Oslo

– De jeg har vist planene mine for utbryter at dette er helt unikt, Tomasz Babinski, som i løpet av mars åpner en latinamerikansk restaurant i Hamar. – Nå begynner drømmen å ta form, sier Tomasz Babinski. I lokalene som tidligere huset spisestedet Hjemme på Torget på Østre Torg, vokser det fram en helt spesiell […]

Filed Under: Hamar, Nyheter Tagged With: Mat, matservering, østre torg, Restauranter, spisesteder

Tøffere enn toget! Martin drømte om å by på mat langs Mjøsa, men i stedet skal han servere maten sin her

– Jeg gleder meg, sier kokken Martin Wustlich. Fra og med fredag skal han servere mat og drikke fra et tog i bakgården ved Gullkorn Ølbar. HA skrev tidligere om den permitterte kokken Martin Wustlich. For å få noe å gjøre søkte han kommunen om å få selge mat fra Åttemetersplanet også på vinterhalvåret, men […]

Filed Under: Hamar, Nyheter Tagged With: bakgård, matservering, røhnegården, spisesteder

Martin hadde en drøm for dette området, men fikk nei: – Jeg er ikke typen som liker å sitte passiv og motta Nav-penger

Kokken Martin Wustlich er permittert fra sin vanlige jobb. I håp om å få noe å gjøre, søkte han nylig kommunen om å få selge mat fra Åttemetersplanet i vinter. – Det er synd at det ikke skjer noe på Åttemetersplanet om vinteren. Det skulle ha vært helårsdrift der nede, sier kokken Martin Wustlich til […]

Filed Under: Hamar, Nyheter Tagged With: åttemetersplanet, catering, matservering, mjøsfronten

Her er Skafferiet-Charlottes nye jobb i Hamar

Charlotte Holberg Sveinsen er nå daglig leder av Lokal Bazar. Hun har allerede mange tanker om hvordan hun skal gjøre stedet populært. – Endelig kan jeg gå ut offisielt med nyheten, selv om dette ble bestemt i begynnelsen av desember, sier Charlotte Holberg Sveinsen og smiler. Hun er kjent for å drifte Skafferiet på Helgøya […]

Filed Under: Hamar, Nyheter Tagged With: lokal bazar, matservering, restaurant, servering

Nå må spisestedene kaste eller gi bort maten: – Et halvt tonn mat på lager som skulle ut før nyttår

Bråstoppen i restaurant- og hotellnæringen gjør at lagrene med mat må kastes eller gis bort. – Vondt å tenke på at dette blir tapt omsetning, sier kjøkkensjef Odd Kåre Brendemoen hos Stortorvet gjestgiveri. Inne på Stortorvet Gjestgiveri er kjøkkensjef Odd Kåre Brendemoen i ferd med å gå over matlageret.  – Vi har vel et halvt […]

Filed Under: Hamar, Nyheter Tagged With: korona, koronasmitte, koronavirus, Mat, matservering, Restauranter

Gründerkokken Oliver fikk frie tøyler. Nå jubler produsenten for at de satset på idéen: – Resultatet er blitt helt fantastisk

Oliver Weber fikk tilhengerprodusenten til å forvandle en hestehenger til et rullende storkjøkken. Nå skal han bli brukt til nasjonal og internasjonal markedsføring. – Et fullverdig storkjøkken på fire hjul. På fire kvadratmeter. Catering-gründeren og kokken Oliver Weber har gjort stor suksess denne sommeren, blant annet fra sin mathenger nede på Brygga Bar.  Hans rullende […]

Filed Under: Hamar, Nyheter Tagged With: Brygga Bar, catering, matservering, spisesteder

Nå er kranene åpne igjen: – Godt å kunne ta seg en pils ute igjen, men…

Etter helomvendingen fredag fikk skjenkesteder uten matservering lov til å åpne kranene igjen, men bare hvis gjestene fikk spise mat. Folksomt var det ikke på byen i Hamar fredag kveld, men da klokka hadde rundet ni var Stig Haugom å finne på Sebs. – Er det digg å kunne ta en pils på byen igjen? […]

Filed Under: Hamar, Nyheter Tagged With: korona, matservering, Øl, Sebs, skjenking

Slik blir fordelingen av butikker og servering i det nye Matkvartalet

– Vi skal begynne å bygge rett etter nyttår. Ambisjonen er å åpne på sensommeren 2020. Slik skisserer Christian A. Vold framdriftsplanene for det planlagte Matkvartalet mellom Torggata og Enggata. Totalt er det nå elleve leietakere som sikter seg inn mot det planlagte Matkvartalet i Hamar, med både små og store bedrifter. Det er da […]

Filed Under: Kultur Tagged With: Mat, mathall, mathallen, matkvartalet, matservering, serveringssteder

Gata som gir Hamar en liten dose urbanitet

Bekkegata i Hamar har blitt noe spesielt. Uten offentlig innblanding, uten søknader om kommunal støtte, ja, rett og slett bare av seg selv har denne gata blitt et lite pust av den store verden. Med utesteder og matbutikker fra fire verdensdeler kan Hamar plutselig by på noe av det som trekker oss til opplevelser i […]

Filed Under: Debatt, Leder Tagged With: Bekkegata, Hamar sentrum, matservering, urbanitet

Tips: tips@h-a.no
Telefon: 62 51 95 00
Kontakt oss: red@h-a.no

Sjefredaktør: Katrine Strøm
Digitalredaktør: Jan Morten Frengstad
Nyhetsredaktør: Rune Steen Hansen
Debattleder: Trond Svendsen
Fotosjef: Trond Lillebo


Kundeservice: Bestill abonnement // Omadressering // HA-kortet // Reklamasjon eller klager
Samtykke // Personvernerklæring // Om informasjonskapsler // Vilkår
Annonsér i HA: Bedrift / Privat
Logg inn på: eAvis // Mitt abonnement

Hamar Arbeiderblad © 2022 · Løsningen er designet og utviklet av Hamar Media - hamarmedia.no

Personvern og cookies

Hamar Arbeiderblad er ansvarlig for dine data. Vi bruker informasjonskapsler (cookies) og dine data til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene du ser og bruker.

Vil du endre dine innstillinger for kontakt? Her finner du dine samtykker

Les mer