Matentusiast Ingerine Amundsen (60) har alltid vært begeistret for Matfatet i Brumunddal. Nå blir hun selv Matfatets nye sjef. Mandag overtar Ingerine Amundsen som leder for Matfatet. Hun ble headhuntet til jobben når Rune Veslum gir seg etter fire år. – Jeg ble spurt om å ta jobben og da svarte jeg ja. Matfatet er […]
matfatet
La oss fråtse litt ekstra i Matfatet
STUTTREST: Med en rykende fersk lunsjmeny tilgjengelig ble vi fristet til å fråtse litt ekstra i Matfatet på torget i Brumunddal. Kjøkkensjef Rune Veslum er god til å lage mat. Ikke bare det; han vet å ta seg av gjestene også. Vi er ikke i tvil om hva vi spiser når sjefen sjøl kommer til […]
«Hvem hadde trodd at Dala skulle bli stedet for ekstraordinære matopplevelser»
Neste torsdag starter Matlystfestivalen i Brumunddal. Byens spisesteder varter opp med litt ekstra. Vi har varmet opp med lunsj på Matfatet. Matfatet er blitt et utstillingsvindu for kortreist mat fra mjøsregionen. I hyllene er det nisjeprodukter som konfekt fra Kvarstad, lokale oster, solbær fra Mølstad, eplesider fra Braastad og mye annet lokalt snadder. Inne på […]
Matfatet leverer både personlig rekord og herlige smaksopplevelser
Mattest: Stor og fyldig burger, og asjett med lokale spesialiteter. Det er fortsatt høydepunktene på Matfatet i Brumunddal. Og det er bedre enn noen gang. Ved et av de første besøkene til Hanna og Henriette, fikk Matfatet 21 poeng. Nå får de 25 – og høyere poengsum har stedet aldri fått.– Personlig rekord, ler Henriette. […]
