Da han tok over driften av Hygga i sommer, ante Ole Th. Stendahl lite om hva som ventet ham. Nå gleder han seg over at konseptet hans har falt i smak, og ser fram til påsken. – Jeg råkte spikeren på hodet. Det slo an tvert. Folk kommer til og med fra bygda for å […]
ljøsheim hygga
Ole (58) ny driver på Hygga
Han har vært kjøkkensjef på flere hotell og drevet Det Olympiske Spiskammer Lillehammer. Nå skal Ole Th. Stendahl varte opp gjestene på Hygga. Brøtningen gleder seg til å ta fatt på det han betegner som en «liten drøm». – De ti siste årene før jeg blir pensjonist har jeg hatt lyst til å drive en […]
