Boksen med sjakkruter ble ikke rørt, og pepperkakebeholdningen er fortsatt stor nok til å kunne mette en hel fotballstadion. Det nøysommelig sammenklistrede huset, vakkert pyntet med melis og nonstop, står der og støver ned. Sånn er det hver jul. Vi bunkrer opp med sjokoladetrøfler, brente mandler og hjemmelagd karamell, men når alt kommer til alt, […]
Julebakst
Snart tomt for norsk ribbe –importerer 300 tonn før jul
Etterspørselen etter fersk ribbe er så stor uka før jul at butikkene må importere fra utlandet. – Det er veldig stor etterspørsel etter fersk ribbe den siste uken før jul, og vi klarer ikke å skaffe nok fersk norsk ribbe. Derfor har det blitt en kvote på import i desember, sier Endre Myhr, markeds- og […]
Finner roen på kjøkkenet før jul
For Bjørn Vidar S. Gustavsen er forberedelsene til jul minst halve moroa, men han syns folk selv skal definere hvor lista bør ligge. Bordet er dekket med et bugnende kakefat, brente mandler, bringebærdrops og juleservise. Radioen på kjøkkenet spiller julemusikk, og blidspente nisser har rigget seg til både høyt og lavt. Bjørn Vidar S. Gustavsen […]