Ole Th. Stendahl gir seg om driver på Hygga Fjellkro på Ljøsheim etter tre år. Det bekrefter han selv overfor HA onsdag ettermiddag. Det var Ringsaker Blad som først omtalte saken. – Det er ikke noen veg tilbake. Det har ikke vært økonomi for min del til å fortsette etter pandemien rett og slett. Det […]
hygga
Uhygge i fjellheimen
BAKGRUNN: Siden 2018 har velstyret for 1.100 hytteeiere på Ljøsheim og Grunnåsen trukket seg fire ganger på grunn av interne konflikter og stygg språkbruk på sosiale medier. Det koker igjen i hyttebyen, der velstyret trakk seg denne uka. Fjellkroa for kranglefantene på Ljøsheim heter fortsatt Hygga selv om det de fire siste årene har føyket […]
Har fått en pangstart på Hygga
Da han tok over driften av Hygga i sommer, ante Ole Th. Stendahl lite om hva som ventet ham. Nå gleder han seg over at konseptet hans har falt i smak, og ser fram til påsken. – Jeg råkte spikeren på hodet. Det slo an tvert. Folk kommer til og med fra bygda for å […]
Knallåpning for den nye driveren på Hygga
Mandag åpnet Hygga på Ljøsheim igjen. Denne gangen med Ole Th. Stendahl bak disken. – Vi hadde åpning i går. Det var en skikkelig suksess det, fy fader så mye folk det var. Det var helt vanvittig, sier Stendahl til HA. Han har satt seg ned sammen med HA inne på Hygga, og forteller gledelig […]
Ole (58) ny driver på Hygga
Han har vært kjøkkensjef på flere hotell og drevet Det Olympiske Spiskammer Lillehammer. Nå skal Ole Th. Stendahl varte opp gjestene på Hygga. Brøtningen gleder seg til å ta fatt på det han betegner som en «liten drøm». – De ti siste årene før jeg blir pensjonist har jeg hatt lyst til å drive en […]
