De er friske, lette og lekre, og som skapt for en sval sommerkveld. Ukas tre viner er hvite franske fra Jura, Savoie og Loire. Midt i juli er de ideelle for utemåltider med sjømat, men også til lette salater. Nå gjelder det å benytte hver mulighet til å nyte sommermaten. Domaine de la BretonniereMuscadet Sevre […]
hvitvin
Vin spesial: Slik sikrer du boblefest til St. Hans
Det begynner å nærme seg midtsommer og sommerfesttid. Dermed er det også tid for boblefylte vinfeiringer. Her er to Cremant og en Champagne, alle til ganske så behagelige priser og deilig sommerlige i støtet. Dette er sommer på flaske. Louis Bouillot Perle de VigneCremant de Bourgogne4349701, kr 184,90 Fra Louis Bouillot kommer en framifrå Cremant […]
Vin spesial: Denne gangen er det hvitvinens tur til å stå i sentrum
For ei uke siden overgikk Hamars polfarere hverandre i kampen om å komme først til de beste røde burgunderne i spesialslippet. Den gangen kom hvitvinene noe i bakgrunnen. Men også blant de hvite er det mulig å sikre seg særs gode burgunderkjøp for tida. Her er tre hvite burgundere som alle er priset godt under […]
Vin-spesial: Klassisk og uvant
Det er fortsatt tid for sommerviner, selv om det begynner å dra seg mot høst. Her er to hvite og en rosé; den hvite er en klassisk lett burgunder, de to andre er fra Baskerland og byr på uvante smaker. Familie Paquet 2018Macon-Lugny les Charmes, Bourgogne10644301, kr 139,90 En herlig hvit burgunder, lett og fruktig […]
