Det er deilig het sensommer og i glasset er det fortsatt tid for både lett hvitvin, snerten rosé og sommerlig rød fra Cotes du Rhone. Her er ukas tre herligheter og fortsatt er det bare august. Det betyr at det fortsatt er masse friskt og flott i vente. Wachau Steinfeder Grüner Weltliner 2019Wachau, Østerrike11950201, kr. […]
hvitvin
Vin spesial: Hvit sommerlykke på flaske
De er friske, lette og lekre, og som skapt for en sval sommerkveld. Ukas tre viner er hvite franske fra Jura, Savoie og Loire. Midt i juli er de ideelle for utemåltider med sjømat, men også til lette salater. Nå gjelder det å benytte hver mulighet til å nyte sommermaten. Domaine de la BretonniereMuscadet Sevre […]
Vin spesial: Slik sikrer du boblefest til St. Hans
Det begynner å nærme seg midtsommer og sommerfesttid. Dermed er det også tid for boblefylte vinfeiringer. Her er to Cremant og en Champagne, alle til ganske så behagelige priser og deilig sommerlige i støtet. Dette er sommer på flaske. Louis Bouillot Perle de VigneCremant de Bourgogne4349701, kr 184,90 Fra Louis Bouillot kommer en framifrå Cremant […]
Vin spesial: Denne gangen er det hvitvinens tur til å stå i sentrum
For ei uke siden overgikk Hamars polfarere hverandre i kampen om å komme først til de beste røde burgunderne i spesialslippet. Den gangen kom hvitvinene noe i bakgrunnen. Men også blant de hvite er det mulig å sikre seg særs gode burgunderkjøp for tida. Her er tre hvite burgundere som alle er priset godt under […]
Vin-spesial: Klassisk og uvant
Det er fortsatt tid for sommerviner, selv om det begynner å dra seg mot høst. Her er to hvite og en rosé; den hvite er en klassisk lett burgunder, de to andre er fra Baskerland og byr på uvante smaker. Familie Paquet 2018Macon-Lugny les Charmes, Bourgogne10644301, kr 139,90 En herlig hvit burgunder, lett og fruktig […]
