Colin Fossengen (23) har egen radiokanal og er utdannet IT-konsulent. Men det er på Heim han først og fremst føler seg hjemme. – Jeg var med på å skru bordene i gulvet her en og en halv time før første gjest kom på åpningsdagen, så jeg har vært med siden start, sier Fossengen og smiler. […]
heim hamar
Slik går ti kjente skjenkesteder – veteran tror ikke det løsner før juni
Veteranen innen Hamars uteliv oppsummerer 2020 slik: Flott sommer, halvert salg før jul og et dårlig år. Her er veteranens dom og spådom – og de ferskeste årsresultat fra 10 kjente skjenkesteder. – 2020 blir et dårlig år! Det skyldes først og fremst at omsetningen ble halvert i november og desember. Det sier Jan Henrik […]
Fortsatt en ener blant Hamars spisesteder med juletallerken på menyen
Mattest: Det nærmer seg tid for både jule-, ribbe- og julefisktallerken. På Heim er det nesten bare julemusikken som mangler. – Både juletallerkenen til 349 kroner og ribbetallerkenen til 329 kroner er uslåelige priser på førjulsrettene, sier Hanna. Det mangler riktig nok litt på julestemningen ennå. Men julesmakene er begynt å komme på plass. Og […]
– Helt topp med liv i byen igjen
Sakte, men sikkert våkner Hamar sentrum til liv igjen. – Helt topp, mener Armann Tørhaug og Ella Jørgensen som nøt burger og en utepils på gjenåpnete Heim. Etter at fylkesmannen i Innlandet 20. mars anbefalte alle serveringssteder å stenge grunnet korona-situasjonen, valgte Heim på Hamar å stenge. De har i perioden hvor det har vært […]
Heim holder åpent, men følger situasjonen
Heim vurderer situasjonen fortløpende, men den siste informasjonen fra det populære utestedet tilsier at de åpner tirsdag ettermiddag. Etter at myndighetene sist torsdag innførte strenge restriksjoner for serveringsbransjen for å begrense smitte av korona-virus, får det også konsekvenser for det populære ute- og spisestedet Heim i Hamar. Mange spisesteder i Hamar har enten stengt eller […]
Utelivsnæringen vil ha senere skjenkestopp
Skjenkenæringen mener Hamar blir en mer levende by om Hamar kommune tillater lenger skjenking. I 12 år har Hamar hatt tidligere skjenkestopp enn nabobyene. Hvert fjerde år revideres den alkoholpolitiske handlingsplanen. Dette arbeidet er i full gang, og onsdag inviterte det politiske utvalget for velferd og helse til en fagdag i Bylab for å få […]
Mattest: I Hamar sentrum finner du en av områdets beste juletallerkener
Mattest: Skal du hematt til jul, er det en god idé å starte feiringen på Heim. En julefjøl på deling er som skapt til å få både julestemningen og julesmakene på plass. Siden Heim åpnet dørene i mars, har Hamars spisesteder fått en svært god tilvekst. Og her er det aller meste i ferd med […]
Mattest: Gjestene føler seg Heime
Overskriften er ikke bare et billig ordspill. Med innslag av lokale råvarer på menyen, føler man seg både heime og ikke minst politisk matkorrekt. La det være sagt i første setning; Heim leverer førsteklasses mat og service. Restauranten har lagt fra seg det lite gjennomtenkte opplegget med at matgjestene nærmest ble tvunget til å tappe […]