Både stemningen og maten var god, alle var blide, og det var behagelig avstand mellom bordene. Endelig gikk det an å gå ut og spise i Hamar igjen. Victoriahaven viste seg fra sin bortimot beste side fredagen før 17. mai. – Det er nesten som i gamle dager, sa Hanna. Og med «gamle dager», mente […]
Hanna og Henriette
Mattest: Her er det smittsomt godt å være gjest
Vi kan nesten ikke få uttrykt hvor fint det er å komme ut igjen blant folk på et hyggelig spisested. Hjørnet Gastropub serverer god mat og sørger for godt smittevern. Emil Haugli sjøl er ute på Øya og serverer bakte poteter denne helga. Men han har rutinerte folk i gastropuben i Brumunddal som har godt […]
Silver Rock trenger en kokk
Man skal ikke ha rare kokkekompetansen for å skjønne at man ikke serverer thousand island-dressing til cæsarsalat. Det er heller ikke tillitvekkende at burgeren til 190 kroner er en skarve karbonadekake. – Ikke noe galt sagt om karbonadekaker, men det er ikke det du forventer å få servert når du bestiller en Silverburger til 190 […]
Mattest: Kakene på Prøysenhuset er fortsatt like uslåelige
Hver fredag er det kakebuffé på Prøysenhuset. 15–16 slags kaker kan gi inntrykk av å være på grensen til overveldende. Men alt er like uimotståelig godt. Dette er rett og slett en fryd, sier Hanna. – Og selv om det bugner av smaker og inntrykk, får en stadig lyst på enda mer. – Er det […]
Mattest: Smak i Brumunddal er et høyt tårn av nytelse
Det er høysesong for sjømat og Smak i Brumunddal fisker spisegjester med et fantastisk skalldyrtårn denne vinteren. Det er travel atmosfære i både gastropuben og i à la carte-restauranten Smak. Vi har ikke bestilt bord, men får straks anvist et bord og oppfordring til å hygge oss med noe drikke i baren til kjøkkenet får […]
Matfatet leverer både personlig rekord og herlige smaksopplevelser
Mattest: Stor og fyldig burger, og asjett med lokale spesialiteter. Det er fortsatt høydepunktene på Matfatet i Brumunddal. Og det er bedre enn noen gang. Ved et av de første besøkene til Hanna og Henriette, fikk Matfatet 21 poeng. Nå får de 25 – og høyere poengsum har stedet aldri fått.– Personlig rekord, ler Henriette. […]
Mattest: Victoriahaven serverer høy kvalitet på alle områder
Brasserie Victoriahaven leverer deilig mat, god service og lun og hyggelig atmosfære. Hanna og Henriette er veldig nær å gi toppscore etter sitt restaurantbesøk. Men det er ingen som er helt perfekt, derfor blir det ikke 30 poeng, men 28. Hanna sitter og funderer på om det i det hele tatt er noe å pirke […]
Mattest: Et av Hamars hyggeligste lunsjsteder holder fortsatt nivået
Snickerskake, rock brownie, god stemning og kjempegod kaffe. Lekre småretter og muligheten til å sitte på utstilling i vinduet. Larsen i Strandgata har mye å by på. Husker du hvor spennende det var da Larsen åpnet? spør Hanna.– Og hvor mye nytt det bød på? følger Henriette opp. For Larsen var virkelig en nyskapning, ikke […]
Mattest: Lasse Liten dekker alle behov etter intense shopping-runder
Beina er trøtte og magen skriker etter mat. To timer med shopping krever påfyll av næring og hvile. Lasse Liten på CC Gjøvik dekker begge behov. De fleste kjøpesentre med en viss størrelse byr på spisesteder av ymse slag. Slik er det også på varehusene i mjøsbyene. – Jeg må bare erkjenne at jeg er […]
Nå er det høytid for hverdagsmat – men det er klasseforskjell på Rudshøgda og Brumunddal
Julebord og høytidens festmåltider med hvite duker og dyre drikker er en saga blott. I stedet stikker vi innom kroa for en søndagsbuffet eller en litt alminnelig hverdagsmat på en torsdag. Frich`s på Rudshøgda er et slikt sted. Her ligger medisterkaker, karbonader og skinkesteik side om side med rådyrgryte, koteletter og kokt laks. For 265 […]
Jordbærpikene er smakfullt og avslappende – og byr på både salat og skravlekopper
Etter all julematen er det tid for salat. Jordbærpikene på CC Hamar er et av stedene som frister med både cæsarsalat og kyllingsalat. Pluss en skravlekopp til kaffen. For nå er det lette grønnsakretter som står på menyen igjen. Saftig kylling, friske grønnsaker, spenstig bacon, og til slutt en aldri så liten kake-utskeielse. For det […]
Årets beste spisebesøk
Heim på Østre Torg, Smak i Brumunddal og Atlungstad brenneri i Stange – det er tre av de beste spiseopplevelsene som Hanna og Henriette hadde i 2019. I år som i fjor har Hanna og Henriette besøkt om lag 50 spisesteder, de fleste av dem i Hamar og på Hedmarken. I tillegg har de sjekket […]
Mattest: I Hamar sentrum finner du en av områdets beste juletallerkener
Mattest: Skal du hematt til jul, er det en god idé å starte feiringen på Heim. En julefjøl på deling er som skapt til å få både julestemningen og julesmakene på plass. Siden Heim åpnet dørene i mars, har Hamars spisesteder fått en svært god tilvekst. Og her er det aller meste i ferd med […]
Mattest: Julebuffé og heisatur hos Wood i Dala
For 265 kroner serverer Frich’s Spiseri sine gjester en velsmakende julebuffé og en heistur til topps i Mjøstårnet. For noen kan heisturen opp til 18. etasje være selve desserten etter et hyggelig mål tid inne i spiseriet i Wood Hotel. Å se Brumunddal og Furnesfjorden fra toppen av Mjøstårnet er en opplevelse i seg selv. […]
Fra Valuta til Volum – en vellykket satsing i kulturhuset
Nytt konsept, faste priser, kjapt og uformelt opplegg, bra med folk. Tidligere Valuta i kulturhuset er blitt til Volum, og har vunnet på det. Hai Hang har siden oppstarten i 2014 gjort mange forsøk på å finne riktig profil på spisestedet i Hamar kulturhus. Nå ser det ut som det går seg til. Et av […]
Den gode følelsen når en mat-test ender opp som en skikkelig fest
– Så utrolig mye fint på tallerkenen, sier Hanna. – Rett og slett nydelig, sier Henriette. For stemningen på Victoriahaven er god, og det er maten også. Selv om det var mandag, ble det en festkveld på Victoriahaven. Og det var deilig å komme inn i varmen og få sitte på skinn. Victoriahaven har også […]
Mattest: Denne pizza-restauranten bør peppe seg opp noen hakk
Kjede(lig): Peppes Pizza smaker Peppes Pizza – enten det er i Brumunddal eller i Bodø. Men det er vel lov å «peppe seg opp» litt å gjøre lokale anstrengelser for å bli bedre. La det være sagt med et samme; Peppes lager utmerket pizza. Henriettes beef & wine (198 kroner for en liten) med tynn […]
Mattest: Her kan hyttefolket nyte gourmet-mat i fjellet
Høyt til fjells i Øyer, men lett tilgjengelig for hyttefolk i Ringsakfjellet, byr Pellestova på en restaurant i toppklasse. For vinelskere bør også Pellestova innfri. Restauranten har etablert et utvalg som ifølge stedet selv er «en av landets mest rikholdige og spennende vinkjellere». Akkurat det skal Henriette etter hvert få smaken på. Selve restauranten er […]
Mattest: Basarene er bare to poeng unna full pott
Smaksmenyen er noe av et høydepunkt på Basarene, med fem varierte retter, høst som felles tema, og deilige smaker som overrasker. Et kjennetegn ved smaksmenyene er at de består av mange små retter og en utfordrende komposisjon av elementer, sier Henriette.– Og ofte er det i det lille formatet at kjøkkenet virkelig boltrer seg i […]
Mattest: Lovende nykommer byr på byens høyeste smørbrød
Café Velværelset – vet du ikke hvor det er, sier du? Jo da, det er det ferskeste tilskuddet til Hamars kafé- og restauranttilbud, i Folkets Hus-bygget på Stortorget. Her har det vært mer eller mindre sammenhengende serveringsvirksomhet siden 1967, da legendariske Paletten startet opp, deretter avløst av Crescendo, La Rosa fra 2005 og til slutt […]
Mattest: Gjestene føler seg Heime
Overskriften er ikke bare et billig ordspill. Med innslag av lokale råvarer på menyen, føler man seg både heime og ikke minst politisk matkorrekt. La det være sagt i første setning; Heim leverer førsteklasses mat og service. Restauranten har lagt fra seg det lite gjennomtenkte opplegget med at matgjestene nærmest ble tvunget til å tappe […]
Mattest: Atlungstad byr på så mye godt på én gang
Avslappet stemning, stor og herlig buffé, og trivelig lokale. Søndagsbuffetene på Atlungstad brenneri er i gang igjen og er minst like gode som før. Det er siste søndagen i hver måned som det dekkes på til buffé på Atlungstad. Og den er verdt å få med seg. Til prisen – 315 kroner – er det […]
Mattest: Hamars wienerkafé har byens beste croissant
Deilige kaker, god suppe, hyggelige sittegrupper, saftige priser. Det blir konklusjonen på besøket i Bakeriet i Brumunddal i Strandgata. Det kan minne litt om en wienerkafé, sier Hanna. Og da er det både utvalget av kaker og høyden under taket hun tenker på. For lokalet i Strandgata utgjør et stilig og urbant kafé-innslag i Hamars […]
«Steaks & Ribs» er en etterlengtet biffrestaurant i Hamar sentrum
Mattest: «Ring of Fire» møter en i døra, og stemmen til Johnny Cash er følge innover i lokalet. For på Steaks & Ribs er det gjennomført western-preg. Hamar var en periode uten steakhouse i vinter, etter at David Rajend måtte stenge dørene til veletablerte Steak House Company i Gågata. Men i mai startet virksomheten på […]
Mattest: Dyrt, fett, godt og flott på Hjørnet Gastrobar
345 kroner for en hamburger er i drøyeste laget til tross for at kunden selv har valgt tilbehøret. Det er litt for lett å gå i tilvalgsfella på Hjørnet Gastrobar. På menyen står det at den største hamburgeren koster 249 kroner. Men før kunden vet ordet av det, har burgeren blitt 100 kroner dyrere. – […]
Mattest: Frøken Pimpernell i Brumunddal er både trivelig og innbydende
Med Frøken Pimpernell har Brumunddal fått en både stilig og trivelig kafé. På menyen står lette, innbydende lunsjretter, kaffe og kaker. Navnet kan skape flere assosiasjoner, blant annet til romanen «Den røde pimpernell» med handling fra Frankrike på 1700-tallet. Men i Brumunddal er det nok mer nærliggende å gå ut fra at det er poteten […]
God mat, øl og fotball
O’Learys i Hamar er oppe i løkringene og serverer god mat, mange ølsorter og ikke minst engelsk fotball på storskjerm. I kveld starter Premier league-festen i Strandgata. Er det mulig å tilbringe en helaften på O’Learys? Hanna smaker litt på spørsmålet, men Henriette er ikke i tvil – etter en fin kveld i Strandgata. – […]
Mattest: Frichs byr på en het kveld i mjøskanten
– Dette må da bli en av de mest storslåtte uteserveringene på Hedmarken, sier Hanna, mens Mjøsa pludrer utenfor og kanskje kommer til og med Skibladner forbi. Jeg lurer på om maten er like bra som sist, sier Henriette. For den gangen var de godt fornøyd med nyetableringen Frichs Hotel og Spiseri i Mjøstårnet – […]
Mattest: Pølsefest hos Anni er verdt turen til dalen
Ta en svipptur innom Annis Pølsemakeri på Ringebu og få deg en solid pølsefest! Det er verdt både pengene og turen opp Gudbrandsdalen. Danske Anni Kirstine Byskov overtok pølsemakeriet midt i Ringebu sentrum i 2000, og siden har pilene pekt bare én veg for den driftige damen og hennes stab. Det er mange gjester i […]
Mattest: Flesk, duppe og 24 av 30 poeng på Kafé Julie
Flesk og duppe og fleskepannekake. Semulepudding til dessert. Prøysen-sanger i bakgrunnen. Ungene svinser som unger gjør. Det er «Sommer i Prøysen». Kafé Julie på Prøysenhuset har alltid vært et godt spisested. Akkurat nå er kjempegodt. For det hører med å toppe formen under festivalen. Da hører det også med å vise seg fra sin mest […]
