Vi tar opp tråden fra forrige uke og fortsetter med vinanbefalinger til julematen. Denne gangen til det mange av oss spiser på julaften, nemlig ribbe og pinnekjøtt. Vin til ribbe i seg selv er ikke så vanskelig, men tilbehør som surkål og eventuelle svisker er litt søtt og stjeler fruktighet fra vinen. Det er derfor […]
Giovanni Rosso
Derfor er denne druen en av nordmenns soleklare favoritter – og her er tre nydelige viner
Barbera er en av de mest solgte røde druene i Norge. Det er nok ikke uten grunn – den er ofte både frisk, saftig og lett å like. Den passer godt til mye vi spiser – som for eksempel pasta, pizza og kylling. Hvis du absolutt vil ha rødvin til fredagstacoen, så kan Barbera være […]