VG1 ved restaurant og matfag på Storhamar videregående skole fikk være med å lage mat av innmat fra sau. På menyen var det stekt lever, stekt hjerte, gulasj med hjerte, blodpannekaker og værtestikler. Elevene fikk god opplæring i hvordan innmaten skulle tilberedes. Avdelingsleder ved Geitmyra matkulturskole i Brumunddal Gyro Knutsdotter Homme synes at elevene var […]
geitmyra matkultursenter
Lærer å lage mat til de aller minste – barn kan stort sett spise det samme som voksne
Med distriktets råvarer skal det kokes, stekes, grilles, smakes, drikkes og inspireres i tre dager til ende under Matlyst 2020 i Brumunddal. Fredag var det kurs i hvordan de aller minste kan få smakfull og næringsrik babymat. Allerede på veg inn døra kjenner man duften av god mat på Geitmyra, Ringsaker matkultursenter for barn i […]
