Er det noe alle veit, er det at «learning by doing» er den beste, mest effektive måten å tilegne seg ny kunnskap. For en tidligere 4H-er som meg, er det opplagt – å lære ved å gjøre det er et mantra der i gården, så det er bare å hive seg ut i det. LES […]
Baking
Finner roen på kjøkkenet før jul
For Bjørn Vidar S. Gustavsen er forberedelsene til jul minst halve moroa, men han syns folk selv skal definere hvor lista bør ligge. Bordet er dekket med et bugnende kakefat, brente mandler, bringebærdrops og juleservise. Radioen på kjøkkenet spiller julemusikk, og blidspente nisser har rigget seg til både høyt og lavt. Bjørn Vidar S. Gustavsen […]
