Atlungstad Brenneri får EUs kulturminnepris «Europa Nostra Awards». Prisen tildeles i klassen for bevaring og tilpasset gjenbruk, og ute i Mjøskanten i Stange er de selvsagt strålende fornøyde og stolte. Prisen deles ut i Praha 26. september. De siste årene har nordmenn i stadig sterkere grad blitt opptatt av tradisjon, arv og kortreiste produkter når […]
aquavit
«Enten du trenger drikke til rakfisk, villrein, smalahove eller en juleakevitt; merkevarene fra Hedmarken og Innlandet leverer»
AQUAVIT: Rævkrok, dansegolv med potetmjøl og brennevin med fusel er bare et fjernt minne. Akevitt fra Hedmarken er nå høyt respektert og blant vår beste merkevare. Jeg går hyllelangs hos Vinmonopolet og prøver å velge en akevitt som kan passe til julekveldens nå koronanedskalerte etegilde og familielag.Utvalget er overveldende, ja egentlig føles det temmelig uoversiktlig.– […]
