• FORNØYD: Alemi Jan og Marte Walle Østlie likte maten de fikk servert.

Har du fått med deg at det har dukket opp en ny innehaver i Strandgata?

Mr. Kebab åpnet dørene tirsdag.

Med temmelig store lokaler skal innehaverne ta kebabkulturen et steg videre og mer være et konsept på dagtid for lunsj og middager.

Det er selve «Kebab-kongen» i Hamar, Elias Movassi som også driver BBQ som står som eier av Mr. Kebab.

Shawarma

Diako Murady er daglig leder, og det er han og kokk Mohamad Omar HA treffer når vi besøker spisestedet tirsdag kveld.

Murady forteller at det er ulike typer kebab og en helt unik hamburger som det skal satset på.

– Kebaben er av typeshawarma som er den originale arabiske kebaben, slik skikkelig kebab skal være. I motsetning til de hos de aller fleste består ikke vår kebab av farse, men av 100 prosent kjøtt. Vi har både kylling, storfe og også svinekjøtt, sier Murady.

Han forteller at de også har utviklet en helt egen saus til kebaben.

– Oppskriften er hemmelig, sier han.

Fornøyde kunder

Han lover også å servere en helt spesiell hamburger – en burger man ikke får servert et annet sted i verden.

– Alt er hjemmelaget, også brødene til kebaben og hamburgerne sier han.

Stedet har flere sitteplasser og er innredet som en amerikansk bistro med en litt annerledes meny. Åpningstiden er foreløpig satt til klokken 11- 22 på hverdager og klokken 11–23 på fredag, lørdag og søndag.

– Det er et sted man både kan spise lunsj og middag. For under en 100-lapp får du deg et godt måltid her, sier Murady.

Når HA var på plass var det ikke mange gjester, men det satser de på skal bedre seg.

To av dem som satt der, Alemi Jan og Marte Walle Østlie kommer nok tilbake. De forteller til HA at de var meget godt fornøyd med maten.

– Jeg merker en forskjell fra vanlig kebab, sier Marte.

Klikk for kommentarer
Hva synes du? Du må bruke ditt eget navn hvis du skal delta i debatten. Hold en saklig og respektfull tone og husk at mange kan lese det du skriver. Brudd på disse reglene kan føre til at du blir utestengt fra forumet.
Facebook-kommentarer:

HA-redaksjonen overvåker denne debatten kontinuerlig mellom kl 08 og 22. På natten er det stengt for kommentering.

Vi fjerner automatisk kommentarer med obskøne ord, definert av våre moderatorer. Innlegg som rapporteres som misbruk eller spam blir vurdert av Facebooks moderatorer, og skjules automatisk for den som rapporterer.


Dersom du bryter våre debattregler, kan vi gjøre følgende:
  • Slette kommentaren din
  • Utestenge deg

Vi har ikke redaktøransvar for kommentarer som er fjernet fra offentligheten, og som kun er synlige for din private og lukkede vennekrets. Vi gjør imidlertid oppmerksom på at du som skriver et innlegg vil være personlig ansvarlig for innholdet enten dette fremsettes på våre nettsider eller overfor ditt eget lukkede nettverk med Facebook-venner. Våre journalister og moderatorer vil ikke begrunne verken fjerning av kommentarer eller utestengning av profiler, utover at det skyldes enten brudd på retningslinjene for moderering slik de fremkommer i toppen av alle kommentarfelt, eller avsløring av falske profiler.