Fårikål med øl og akevitt – det er klassikeren. Men det er mange og gode utfordrere på drikkevalget til landets nasjonalrett. Rødvin med beskjedne tanniner kan fungere, frisk og rik hvitvin også, for ikke å snakke om Champagne eller Cremant. Her er tre vinmuligheter i tre prisklasser, som alle er ypperlige viner. Kühling-Gillot Qvinterra Riesling […]
Vin
Glimt av storhet
Det er så altfor sjelden at lommeboka tillater en smak av storhetene i Bordeaux og Burgund. Desto viktigere er det å være klar til å rykke ut når det er prisgunstige eksemplarer i sikte. Blant septembernyhetene er en Bordeaux til 189 kroner og to svært gode Santenay-kjøp fra Burgund. Le Bordeaux de Citran 2014 Bordeaux […]
