Øl

Vi er ved ølårets ende, mine venner, og takk til deg som leser HAs ølspalte. Målet vårt er å skrive om øl på en folkelig og bred måte, og det håper jeg at vi både greier og skal greie også i 2019. Siden sola har snudd og vi er ved slutten på årets julehøytid så […]

Vi har tidligere vært innom øl fra Talas i Hamar i juleølspalten, og denne fredagen er det stas å kunne presentere nok et lokalt brygg. Fra Stange henter vi Nissejenta, et av to juleøl som brygges på Røhne Bryggerhus denne sesongen. Den kommer i halvlitersflaske, holder 4,7 prosent og koster 60 kroner. Bryggerne på Røhne […]

I jakten på noen juleøl å trekke fram denne runden så har jeg også lett etter noen spennende butikkalternativer. Noe som skiller seg ut. I dagligvarebutikker med litt greit utvalg av øl vil du kunne finne denne drammenseren. Bryggerimesterens juleøl fra Aass er en 4,7-prosenter på 0,33 panteboks. Og den har litt mer å by […]

Nå kan en jo diskutere om det er pent gjort å legge bestefar på fat sånn inn mot jula. Men på Haandbryggeriet i Drammen har de i alle fall prøvd det med ølet sitt. Fatlagret bestefar er en fyldig ni prosent sterk stout-type. Den kom i juleølslippet på Vinmonopolet og koster 74 kroner for en […]

Jeg har ikke gått mange meterne fra HAs redaksjonslokaler for å finne denne fredagens øl. Hoppy christmas kommer fra bryggmester Jeremy Metzger nede i kjelleren på Basarene, og det er tilgjengelig nå fat, og du kan velge mellom 0,2 eller 0,4. Bryggeren sjøl omtaler Hoppy christmas som en india red ale. Ølet holder 6,3 volumprosent. […]

Til glede for noen og muligens til ergrelse for andre; denne uka starter vi juleølsesongen i HAs ølspalte. Med rundt 170 juleølsorter sluppet hos Vinmonopolet, og alt butikkølet i tillegg, er det en uoversiktlig jungel. De siste årene har vi lagt oss på den praksisen at vi plukker ut et godt øl hver uke i […]

Det vil dukke opp øl relatert til jul i spalten framover, men for å få en litt glidende overgang så løfter jeg denne fredagen fram ølet som Talas-bryggeren i kjelleren på Basarene her i byen har tatt fram til lutefiskfestivalen og årets lutefisksesong. Med sine 4,7 prosent er lutefiskølet på 0,33-flaske i hyllene ute i […]

De kaller den engelsk bitter, bryggerne på ELØ. De tre bokstavene står for øvrig for En liten øl, og dette lille norske bryggeriet ligger på Fitjar i Hordaland. Den er nå en nyhet i bestillingsutvalget hos Vinmonopolet til en pris av 50 kroner. Flaska er klassisk 0,33 og innholdet måler 5,5 prosent alkohol. Det er […]

Jeg var ute etter et øl som kunne føles litt som høst. Både se ut som høst og smake litt som høst. Som gult løv på rå jordbakke. Så da endte jeg opp i Vinmonopolets bestillingsutvalg (igjen) og fant fram til en italiener som til de grader matchet de litt spesielle kriteriene. På boks finner […]

Vi løfter fredagens øl fra Vinmonopolets bestillingsutvalg. Ølet er brygget i Rogaland, men med en sterk inspirasjon fra England. Herliga London er en engelsk porter fra Jåttå Gårdsbryggeri. Den byr på rause åtte prosent alkohol, og serveres fra 0,33-flaske. Prisen er 60 kroner. Så. Hva har vi da her? Jo. En svart men ikke helt […]

Dette er det første møtet med Graff Brygghus fra Troms i ølspalten. Med bare ett øl i uka så er det dessverre mange øl og bryggerier vi ikke får skrevet om i en slik grad som de hadde fortjent, men jeg forsøker i alle fall innimellom å lete opp nye, små bryggerier. Og det har […]

Ja, skal det være en himla god porter, kanskje? Sånn for å starte på en høst full av godt, mørkt øl? Vi henter ukas øl fra nyhetene hos Vinmonopolet. Og vi har dukket ned i spesialutvalget og hentet fram en skotte så god at jeg har beveget meg i området rundt å bestille meg kilt. […]

Synes du hverdagen kom litt brått på? På tide med litt trøst og en reminder om en lang og varm sommer? En ølredaksjon preget av lett hverdagsblues har vært i butikkhyllene og lett fram et øl som kan være medisin. Og vi kom hjem med Amundsens Everyday hero, fra Amundsens new world IPA-serie. Den kommer […]

Denne uka tester vi et øl vi har skrevet om før her i ølspalten. Og grunnen til det, er at jeg vil snakke litt om, og oppfordre til, å teste ut lagring av øl. Det er et spennende tema. I april 2015 kastet jeg en sekser på en mørk 10-prosenter fra Blue Mountain Brewery fra […]

Forrige fredag løftet jeg fram et temmelig ungt mikrobryggeri fra det greske ferieparadiset Kreta. Det har så smått, også i dette området der turistene først og fremst vil ha lys og iskald lagerøl eller pils, dukket opp en lokal ølkultur. De som leste ølspalten for en uke siden husker sikkert at vi var meget begeistret […]

Som ølentusiast har jeg tradisjonelt funnet lite å glede meg over under besøk på de klassiske ferieøyene som Mallorca og Kreta.Men foran årets ferie hadde jeg bestemt meg for å ha et lite ølprosjekt gående i løpet av mine to uker under sola. Kunne det nå, i 2018, være mulig å få kjøpt noe annet […]

Jeg plukket ut et øl fra Hawaii litt med årets sommer i minne. Det har liksom vært temmelig Hawaii i mjøsområdet i sommer. Og så begynte det å regne selvfølgelig, men det gjør det kanskje minst like greit at vi lesker oss med noe som virkelig smaker av sommer. Kona Brewing sine øl, i alle […]

Å være norsk i Danmark. Ja selvfølgelig er det, og Danmark kryr av nordmenn om dagen, i alle fall om jeg leser alle feriebildene på Facebook og Instagram rett. Men jammen kan det være deilig å drikke dansk øl i Norge og. Mikkeller er en av de virkelige suksesshistoriene fra mikrobryggerirevolusjonen. De er for lengst […]

Det er som kjent Grans som er «hoffleverandør» av øl til Rema 1000, både rimelig pilsner på boks og andre sorter øl. En american pale ale, en krystallhvete osv. Det kan synes som om et bredt sortiment fra Grans er blitt enda viktigere for Rema 1000 etter at de kvittet seg med en del andre […]

Pale alen som en gylden middelvei havnet i bakleksa da IPAen tok nordmenn med storm under ølrevolusjonen for noen år siden. Men dette overgjærede ølet er et utrolig anvendelig og godt alternativ, enten du skal ha øl til grillmaten eller bare en kald en for å kose deg. Så jeg tok en tur til Vinmonopolet […]

Det er bare ei uke siden Åge Aleksandersen rocka Tømmerstock i Brumunddal. Åge ga som kjent ut LPn Ramp for en del år tilbake, og på leting etter en lys, sommerlig pale ale med en folkelig prislapp så snublet jeg over nettopp Ramp fra E. C. Dahls bryggeri. Les Ringnes, men trønderne tviholder selvsagt på […]

Vi velger oss lyse, friske og sommerlige øl her i spalten om dagen, selv om de ikke nødvendigvis har merkelappen sommerøl på seg. Denne uka har jeg vært i dagligvarehandelen og hentet et norsk øl. Flikk-flakk er en saison fra St. Hallvards Bryggeri AS. Dette er mikrobryggeriet som har tatt hovedstadens egen skytsengel inn i […]

Bel Air er en bydel i vestre del av Los Angeles, USA. Det er et av de boligområdene i verden med høyest gjennomsnittsinntekt hos innbyggerne, og bare navnet får en til å tenke på store hvite villaer med portvakt og palmer i hagen. Bel Air har et sus over seg av storhet. Våre venner bryggerne […]

Sierra Nevadas pale ale var i sin tid et av ølene fra den amerikanske ølrevolusjonen som fikk meg til å begynne å drikke andre ting enn pils. Jeg drakk den på USA-tur i 1995, og etter det har dette bryggeriet hatt en spesiell plass i mitt ølhjerte. Øl fra dette California-bryggeriet finner fra tid til […]

Det blir New York-tur i denne fredagens ølspalte. Varmen har inntatt også vårt kjøleskap, og derfor har jeg sett litt etter sommerlige øl, om ikke nødvendigvis akkurat et sommerøl. Så da ble det Naranjito, en oransje pale ale fra Brooklyn Brewery. Dette er et butikkstyrke øl, på 4,5 prosent. Det kommer på 0,33-flaske og koster […]

Våre gamle helter i Frydenlund bryggeri forsøker seg med et belgiskinspirert hveteøl som nå er ute i dagligvarehandelen. Frydenlund er vel for mange et klassisk pilsner- og fatølbekjentskap. Men nå forsøker Ringnes seg altså med en wit-variant med Frydenlund-logo på. På halvliters boks i dagligvarehandelen til litt over 30 kroner per enhet. Oppskriften er klassisk, […]

Ægir har sammen med Beavertown Brewery i London tatt fram en hybrid. En krysning av witbier og India pale ale. Resultatet finnes å kjøpe på 0,33-boks hos Vinmonopolet. Ølet koster 56 kroner og inneholder voksne åtte prosent alkohol. Å inngå ekteskap mellom hvetebasert øl og IPA er jo blitt en ganske vanlig øvelse etter hvert. […]

Lervigs utmerkede pale ale-variant Lucky Jack er sikkert kjent for mange av dere. Den er god og jeg har alltid likt den, med sin amerikanske stil, litt snillere enn en IPA. Bryggeriet har faktisk brygget sin Lucky Jack helt siden 2010. Lervig har en «turboversjon» av Lucky Jack tilgjengelig på Vinmonopolet. Extra hard IPA kaller […]

Klar for å la humla suse? Det er vår i luften, og her i ølspalten higer vi litt etter friske øl som smaker av sommer. Jeg havnet i dagligvarehandelen denne uka. For 40 kroner ble det med en 0,33 panteboks hjem fra kooperativen. Brygget i Berlin med butikkstyrke på 4,7 prosent. Stone go to IPA, […]

En gang var et kjerr med stikkelsbær et fast innslag i norske hager. Men det er en stund siden. Jeg kan ikke huske når jeg så et sist. Men nå har det i alle fall dukket opp et øl i Vinmonopolets bestillingsutvalg som har denne tidligere så mye brukte bæra i seg. Og kanskje det […]