Øl

[media id=»227609″]

Noen ganger er det ålreit å sprette en lys, god, frisk pilsner. Et ukomplisert øl hvis misjon i livet er å glede noens gane og velvære. Denne fredagen drikker vi et sånt øl her i ølspalten. Vi drar til England, og henter hjem en 5,5 prosent sterk pilsnertype som er brygget med en liten tvist […]

Ukas øl er en halvliter Løkka IPA fra Grünerløkka Brygghus i Oslo. Det er mye gode fridager foran oss, og mange av dere skal sikkert loffe rundt i hovedstaden. Om så, og i fall dere skulle lete etter vannhull, så går vi her i ølredaksjonen god for mikrobryggeriet på Grünerløkka. Bare så det er sagt […]

Denne fredagen går vi bredt og folkelig ut i ølspalten. Vi har vært i dagligvarehandelen og tatt med oss et kalorifattig og glutenvennlig øl. Ringnes fatøl lite glutenfri koster drøyt 30 kroner hos kjedene, og den ligger på en alkoholprosent på 4,3. Emballasjen er den velkjente pantehalvliteren på boks. Og enten du er glutenallergiker, eller […]

Det er ikke mye eget påskeøl å finne i norske butikker. Det finnes noen få varianter på Vinmonopolet fra norske småbryggerier, men ellers er påsken som høytid noe bryggeriene stort sett styrer unna. Men jeg har lett litt etter et lyst, fruktig, leskende og sol-smakende øl som jeg kunne dra fram som et fint solvegg-alternativ. […]

I jakten på fruktige, fine vårøl har jeg tatt med meg en boks Skeleton Blues fra skotske Stewart Brewing. Vi løfter en nyhet fra Vinmonopolets basisutvalg denne uka. Skeleton Blues fra skotske Stewart Brewing er en hvetevariant med amerikansk inspirasjon på 0,33-boks til vel 40 kroner. Alkoholprosenten ligger på 5,2. Humlehodene av dere kan jo […]

Vi henter en nyhet fra Vinmonopolets partiutvalg i denne fredagens ølspalte. Sundland kveik fra Aja Bryggeri i Drammen er en farmhouse ale som har fått navnet sitt fordi den er gjæret med kveik. Kveik er en skikkelig «urnorsk» gjærstamme som nesten har vært utryddet, men som fortsatt lever særlig i områdene rundt Voss og på […]

Øl spesial: Toppscore til denne mørke godbiten fra Rogaland. For 68 kroner kan du tusle hjem fra Vinmonopolet med en Jåttånåttå stout fra Jåttå gårdsbryggeri i Stavanger. Med sine 8,7 prosent er det en voksen sak på 0,33-flaske. Og det litt tungvinne navnet til tross; Jåttånåttå er en real krempuff av en stout fra Rogaland. […]

Haandbryggeriet bruker å servere oss godt øl, og det er et av bryggeriene fra ølrevolusjonen som har befestet sin posisjon i et tøft marked. Lille lørdag er en moderat bitter og svært fruktig IPA på 4,5 prosent som er ute i dagligvaren. Den kommer gjerne i en fast firpack, hver for seg koster den 44 […]

Varmegradene gjør noe med en. Å sitte på terrassen under taket og se at vinteren drypper ned på bakken er, hålkeføret til tross, et godt og varmende signal om at våren er på tur. Og med gjeninntakelsen av terrassen kan det jo passe fint med et realt vårøl. Jeg vet ikke riktig hva som skal […]

For noen år tilbake kjørte jeg rundt på New England-kysten av USA. Småstatene med kystlinje rundt Boston er herlige mat- og ølstater, med rik kystkultur, særegen byggestil, like særegne innbyggere og masse godt øl. Det er et hav av interessante småbryggerier i dette området. Bare Portland i Maine er verdt et besøk for å spise […]

Sugen på noe spesielt? Hva med litt heavy sjokoladekake i boks? Ølboks, til og med. Vi går smalt ut denne fredagen. Dette er nok ikke et øl for bredden. Er du derimot godt nede i det mørke, sånn du nesten må spise med skje. Ja da har du gode greier i vente. For 75 kroner […]

Jeg løfter ut en nyhet fra Vinmonopolets partiutvalg denne fredagen. Det har vært mye lokalt øl i spalten de siste ukene, og den er ikke så langreist denne, heller. Vi drikker Milkshake IPA fra Sagene bryggeri i Oslo denne fredagen. Den er tilgjengelig i et begrenset opplag hos utvalgte pol (Hamar blant disse), kommer på […]

Jeg fortsetter mitt fokus på lokale ølprodusenter i HAs ølspalte på nyåret. Og siden det ikke er så mange av dem å velge i, får dere leve med at vi i noen uker har snakket endel om de samme bryggeriene. Ikke desto mindre har de gode ting på gang og jeg mener de fortjener å […]

Fatlagring av øl er det flere av mikrobryggeriene som har puslet med de siste årene. For særlig sterke, mørke stout-varianter, med høy alkohol, kan dette gi spennende smaksopplevelser, alt ettersom hva slags fat man benytter. Hamar bys eget mikrobryggeri, Talas i kjelleren på Basarene, tok i fjor høst fram en stout som har vært lagret […]

Det skal være sagt og erkjent. Vi har ikke drukket mye irsk øl i HAs ølspalte. Jeg tenkte fikse det denne fredagen, og gikk etter en frisk start på nyåret. Det fikk vi. Denne fredagen drikker vi Kinnegar Swingletree Farmhouse saison. Jeg har flere favoritter innen sjangeren, men de kommer gjerne fra kontinentale europeiske bryggerier, […]

Vi er ved ølårets ende, mine venner, og takk til deg som leser HAs ølspalte. Målet vårt er å skrive om øl på en folkelig og bred måte, og det håper jeg at vi både greier og skal greie også i 2019. Siden sola har snudd og vi er ved slutten på årets julehøytid så […]

Vi har tidligere vært innom øl fra Talas i Hamar i juleølspalten, og denne fredagen er det stas å kunne presentere nok et lokalt brygg. Fra Stange henter vi Nissejenta, et av to juleøl som brygges på Røhne Bryggerhus denne sesongen. Den kommer i halvlitersflaske, holder 4,7 prosent og koster 60 kroner. Bryggerne på Røhne […]

I jakten på noen juleøl å trekke fram denne runden så har jeg også lett etter noen spennende butikkalternativer. Noe som skiller seg ut. I dagligvarebutikker med litt greit utvalg av øl vil du kunne finne denne drammenseren. Bryggerimesterens juleøl fra Aass er en 4,7-prosenter på 0,33 panteboks. Og den har litt mer å by […]

Nå kan en jo diskutere om det er pent gjort å legge bestefar på fat sånn inn mot jula. Men på Haandbryggeriet i Drammen har de i alle fall prøvd det med ølet sitt. Fatlagret bestefar er en fyldig ni prosent sterk stout-type. Den kom i juleølslippet på Vinmonopolet og koster 74 kroner for en […]

Jeg har ikke gått mange meterne fra HAs redaksjonslokaler for å finne denne fredagens øl. Hoppy christmas kommer fra bryggmester Jeremy Metzger nede i kjelleren på Basarene, og det er tilgjengelig nå fat, og du kan velge mellom 0,2 eller 0,4. Bryggeren sjøl omtaler Hoppy christmas som en india red ale. Ølet holder 6,3 volumprosent. […]

Til glede for noen og muligens til ergrelse for andre; denne uka starter vi juleølsesongen i HAs ølspalte. Med rundt 170 juleølsorter sluppet hos Vinmonopolet, og alt butikkølet i tillegg, er det en uoversiktlig jungel. De siste årene har vi lagt oss på den praksisen at vi plukker ut et godt øl hver uke i […]

Det vil dukke opp øl relatert til jul i spalten framover, men for å få en litt glidende overgang så løfter jeg denne fredagen fram ølet som Talas-bryggeren i kjelleren på Basarene her i byen har tatt fram til lutefiskfestivalen og årets lutefisksesong. Med sine 4,7 prosent er lutefiskølet på 0,33-flaske i hyllene ute i […]

De kaller den engelsk bitter, bryggerne på ELØ. De tre bokstavene står for øvrig for En liten øl, og dette lille norske bryggeriet ligger på Fitjar i Hordaland. Den er nå en nyhet i bestillingsutvalget hos Vinmonopolet til en pris av 50 kroner. Flaska er klassisk 0,33 og innholdet måler 5,5 prosent alkohol. Det er […]

Jeg var ute etter et øl som kunne føles litt som høst. Både se ut som høst og smake litt som høst. Som gult løv på rå jordbakke. Så da endte jeg opp i Vinmonopolets bestillingsutvalg (igjen) og fant fram til en italiener som til de grader matchet de litt spesielle kriteriene. På boks finner […]