Fortsatt behov for å vaske ribbefettet ut av smaksløkene? Ukas øl fra dagligvarehandelen til oppunder 40 kroner kan absolutt være et godt forslag i så måte. Amerikanske Stone Brewing greier å holde seg helt nede på fire volumprosent med sin Neverending haze IPA. I Norge føres det av Coop-kjeden og også muligens andre som har […]
Øl
Etter juleøl og ribbe er denne tropiske varianten midt i blinken
Vi var solgt allerede på bølgeskvulp og palmesus. En stivfrossen ølredaksjon trengte noe å varme seg på. Derfor falt valget for årets første øl på noe som ligger langt unna norsk juleøl og ribbe. Ægir California pacific pale ale er et øl fra dagligvarehandelen. Prisen bikker 40 kroner for en 0,33-boks av den typen Ægir […]
God jul! Årets siste ølspalte markeres med terningkast seks til en skikkelig stødig klassiker
Det er blitt noe av en tradisjon i mitt hjem at når alle er godt forsynt og nissen har gjort sitt, da synker jeg stille ned i en stol, venter på midnattsmessen fra Roma og nyter pavens selskap med en Julebokk fra Ringnes. Det er ofte et øl man kan stille klokka etter at er […]
Frydenlund juleøl har vært det butikkølet jeg har valgt å sette på bordet til ribba – slik blir det ikke i år
Ukas juleøl er en av folkeselgerne i dagligvaren. Og tradisjonelt sett har Frydenlund brygget et godt, klassisk norsk juleøl og tilbudt dette i dagligvaren. Er det slik i år også? Halvlitersboksen koster oppunder 40 kroner. Da får du Frydenlunds klassiske boks med bryggerihest på, fylt opp med mørkt rødbrunt øl. Jeg hadde litt forventninger. Frydenlund […]
Hvor godt øl får du for en femtilapp på polet? Svar: Veldig godt
… hvis du handler riktig. Ukas juleøl er et eksempel på dét. Aass Juleøl vellagret koster akkurat 50 kroner hos Vinmonopolet. Da får du med deg ei 0,33-flaske med innhold på ni prosent. «Et mørkt brunt øl med svært rik maltduft med aromaer av julens krydder», heter det i bryggeriets egen omtale av ølet sitt. […]
«Aass har turt å ta fram et folkeøl med et større smaksbilde enn man forventer i denne prisklassen»
Vi plukker fra dagligvarehandelen i denne ukas ølspalte. Aass i Drammen har hatt tradisjon for å brygge anstendige juleøl, og denne 0,33-boksen til under 30 kroner er en slags spesialvariant. Bryggerimesterens juleøl kaller drammensbryggeriet ølet sitt. Dette er et litt mørkere og kraftigere øl enn den «vanlige» juleølen som Aass har i butikkene. Aass brygger […]
Skal du ha kortreist øl til jul, da bør du sjekke ut disse godbitene fra Stange
Vi skulle gjerne skrevet mye mer om lokalprodusert øl. Det er derfor gledelig at vi denne fredagen har Røhne Bryggerhus i Stange som tema. De har to juleølvarianter, som vanlig begge med butikkstyrke 4,7 prosent. Ikke tilgjengelig over alt, men bryggeriets eget gårdsutsalg samt Matfatet i Brumunddal er i alle fall to utsalgssteder. Begge kommer […]
En klassiker fra første stund
Den ble umiddelbart en klassiker da den kom. Jeg husker fortsatt min første God jul fra pionérbryggeriet Nøgne Ø. Den gjorde stort inntrykk. Mørk, robust, fyldig, kompleks. Nå er årets utgave her. Er den fortsatt like god? 75 kroner koster årets God jul hos Vinmonopolet. Da får du en halvlitersflaske med innhold på 8,5 prosent. […]
Starter juleøl-sesongen på topp
Da er vi i gang da, dere. Juleølsesongen. Det har vært nisser på Biltema siden september, så noen starter tidligere enn meg, og fikk jeg velge hadde vi ventet til desember med dette også. Men! Ølet er i salg, og vi spretter en kork. Og det av en god en. Lade Gaards juleøl er Remas […]
«12 prosent hører til sjeldenhetene i ølverden. Den er brutal»
Før vi ruller i gang med sesongøl hadde jeg så lyst til å skrive om en raring jeg har hatt stående i kjelleren ei stund. Et veldig mørkt, veldig sterkt og veldig spesielt øl som sikkert kunne stått lagret mye lenger. Og det er ikke sikkert du finner den på polet, men du kan jo […]
Øl spesial: – Smaken er subtil og elegant. Jeg fikk lyst på en til!
Kveik er et rart ord, men for ølinteresserte har det sneket seg inn i vokabularet de siste årene. Kveik er kort fortalt en gammel norsk gjærtype for ølbrygging. Et av mikrobryggeriene som har tatt kveiken inn i moderne ølbrygging, er Brulandselva i Utvik. Det er deres Hjernevask yankee kveik vi drikker denne fredagen. Tilgjengelig hos […]
«Håndverksøl fra den aller øverste hylla, et øl av internasjonal toppklasse rett og slett»
På garden Lindheim i Gvarv i Telemark ligger Lindheim Ølkompani. Et av landets mest spennende mikrobryggerier som siden starten i 2013 har fått en ganske lojal tilhengerskare. Skal vi dømme etter kvaliteten på ukas øl så er ikke det så rart. Fredagsølet vårt er en halvliter Kwit. Den er tilgjengelig hos Vinmonopolet i partiutvalg, koster […]
ØLTEST: Bittert fra Sverige
I sommer. Eller muligens var det i vår, kom en bekjent av meg på døra og leverte et par flasker øl. – Denne må du teste i HA, sa han. Ølet hadde han kjøpt i Sverige før viruset slo til og stengte grensene. Og jeg har sittet lenge og ventet på at Sverige skulle bli […]
Dette ølet er en real frokost
Det er bare å medgi at en frokost-stout med vaffelrøre og blåbær er en frokost for de få. Men er det godt? «Nå er vel toppen nådd? Nå har de vel snart laget alle variantene?» Det var tilbakemeldingen fra en av mine kolleger da jeg presenterte dette ølet som ukas brygg i HA. Nå har […]
Et øl som smaker høst og bare skal nytes fra et glass – uten å tulle det til med mat
Blåbær er tydeligvis greia i høst. Denne fredagen skjenker vi oss den andre varianten med blåbær i på kort tid. Bådin ble startet i Bodø i 2012 av seks kompiser. I starten brygget de på dugnad, men fra 2015 har de hatt en bryggmester i full stilling. Blåmannsisen er en pale ale på 5,5 prosent. […]
Øl spesial: En mørk triumf med en eim av svartmetall
Svartmetallrocker Sigurd Wongraven har gjort noe han har drømt om lenge, og tatt steget til å utvide med ølbrygging. Fra før produserer han viner, som har gjort det bra. Men nå har han fått brygget noen relativt små batcher med øl. Det er tilgjengelig hos Vinmonopolet nå, og er en saison på sju prosent. Det […]
Øl fra blåbærturen: «Headbanger facerip» er noe helt for seg selv
Det er bærår i skauen. Blått og rødt og det er mange som er ute og høster av det. Derfor har vi vært i hyllene hos Vinmonopolet og høstet litt. Det er nemlig mulig å finne blåbær der og. Der må du riktignok betale for bæra. Men det kan jo være verdt det? 65 kroner […]
Øl spesial: Kraftfullt og sterkt med muskler i fleng – og alene i glasset ditt er den helt konge
For ølvenner er Kjetil Jikiun et navn som klinger godt. Ex-piloten som startet Nøgne Ø og var en sentral brikke i den norske mikrobryggeri-revolusjonen lager nå øl i samarbeid med Solo på Kreta og Arendals Bryggeri. Det kan nesten virke som mannen har funnet ny inspirasjon i å starte i bunnen igjen etter at Nøgne […]
Aprikos fra Oregon
Under en kjøleskapsopprydding nylig fant ølredaksjonen igjen ei flaske som hadde stått baki der ei stund. Den kom fra Gigantic Brewing i Portland, Oregon på den amerikanske vestkysten, og er en 7,4 prosents saison tilsatt noe aprikosfrukt. Satellite of love heter ølet.Det er klart vi måtte sprette flaska, og selv om den kan være vrien […]
Øl spesial: «Vi synes vel at Munkholm seiler under halvfalskt flagg»
Vi har presentert flere ulike alkoholfrie alternativer i sommer. Denne varianten klarer ikke å hevde seg i toppen. Det er fordi det er blitt mange fine varianter å velge i, og de alkoholfrie ølene smaker heretter rett og slett litt mer som øl. I det vanlige ølbildet har det vært en trend med fruktige IPAer […]
En pils å kjøre på
Sagene bryggeri startet opp sin virksomhet i de industrihistoriske lokalene til gamle Hjula veveri ved Akerselva i Oslo med det ubeskjedne mål å bli selve Oslo-ølet. De har bare vært i virksomhet i sju år, og er på markedet med både butikkøl og sterkøl. Og den som vi skal drikke i dag, nemlig deres alkoholfrie […]
Ukas helt hyller fotballhelt fra gode, gamle dager
Hvordan lage et øl som hyller en gammel fotballhelt? Nøisom i Fredrikstad har kastet seg på med et butikkstyrkeøl til ære for en Leeds-legende. Bryggeriet Nøisom i Fredrikstad gjør et forsøk med denne Pale Eddie Gray. Det er et ganske godt forsøk, og. Det har vært mye lys feriepils på mange i sommer. Men sommeren […]
Øl spesial: «Døl» er en veldig god øl med røtter i Furnes
Lom bryggeri får sin første tur innom HAs ølspalte denne fredagen. Under merkenavnet Lomb brygger de ulike øl i driftsbygningen på Grjotheim i Lom. En nokså unik greie med dette bryggeriet, er at de har spesialisert seg på lagerøl-varianter. De har flere av dem i sortimentet, og ølet er i alle fall tilgjengelig hos velassorterte […]
«Dette er en kald en for solfulle dager. Det er bare å dukke ned i et hav av tropiske smaker.»
Lervigs grapefrukt-variant er et vellykket eksperiment. For et par fredager siden testet vi den alkoholfrie Radler fra Clausthaler. Det var en fruktig blanding av alkoholfritt øl og grapefrukt. Da jeg fant en alkoholholdig variant over samme tema i butikken, måtte vi selvfølgelig sammenligne dem. Derfor er det «Lucky Jack Grapefruit Edition» i glasset vårt denne […]
Folkets klassiker
Den er sommerlig og smakfull. Klarer innholdet å følge opp? Vi kårer ikke lekrest design på flasker og bokser i denne spalten, men om vi hadde gjort det så ville Ringnes Skjærgårdspils scoret høyt. Som de andre sommerølene vi har drukket oss gjennom i denne spalten de siste fredagene, er også dette et butikkøl, med […]
Perfekt tørstedrikk i varmen – men er det egentlig øl …?
De er blitt en stor salgssuksess, de alkoholfrie Radler-variantene fra Clausthaler. Men er det øl? Du ser dem i butikkene for tida. Gule og hvite og oransje bokser fra Clausthaler, som er det alkoholfrie alternativet fra Hansa Borg. En Radler er en drinkmiks, alkoholfri altså i dette tilfellet, bestående av 40 prosent øl og resten […]
Øl spesial: Humle i skjegget
Denne fredagen drikker vi et øl fra et norsk bryggeri som vi ikke tidligere har omtalt i HAs ølspalte. Rygr Brygghus holder til på Jæren, og de er et ungt bryggeri, startet i 2017. Bryggeriet leverer både butikkstyrkeøl til dagligvaren og sterkøl til Vinmonopolet. Ukas øl er et butikkøl, med 4,7 prosent. Det kommer på […]
En grå og kjedelig opplevelse fra den lille «rebellen» innen norsk øl
Vi fortsetter vår lille runde med et lite utvalg av årets sommerøl med butikkstyrke. Denne uka smaker vi på Utepils fra Grans, et morsomt, selvstendig bryggeri i den norske ølfloraen. Grans leverer til Rema 1000, og der koster en Utepils rett over 20-kroningen i 0,33-format. Alkoholprosenten ligger på maks tillatt for butikkøl; 4,7 prosent. Grans […]
En likandes trønder
Skjønt trønder og trønder. Det er jo Ringnes som lager ølet, men E. C. Dahls bryggeri er om ikke annet enn i navnet i alle fall et trøndersk varemerke. Denne fredagen, som den forrige, har vi vært i dagligvarehandelen og hentet oss et sommerøl. Dahls Sommerøl er ikke å finne i alle dagligvareforretninger, men hos […]
Øl spesial: Usnobbete sommerøl som egner seg utmerket til kjøtt fra grillen
Vi plukker et butikkøl denne uka. Sommerølene har begynt å dukke opp. Vi velger en gul boks til 23,90 fra bryggeriet som kaller seg verdens nordligste; Mack. Lyse, lette pilsnertyper som ikke er egnet til å skremme særlig mange. Det er gjerne den flåsete måten å beskrive de typiske sommerølene på. Skjærgårdspils, ankerpils, soløl. Barnet […]
