Ingredienser 4 porsjoner:

600 g ytrefilet av svin i skiver

1 ts salt

1⁄2 ts pepper

2 ss olje til steking

1 frisk ananas i skiver

1 rødløk i ringer

4 hamburgerbrød, grove

100 g babyspinat

Slik gjør du:

1. Skjær kjøttet i tynne biffer. Krydre biffene med salt og pepper, og brun dem raskt på sterk varme, ca. 2 minutter på hver side. Etterstek på lavere temperatur i 2–3 minutter på hver side.

2. Skjær skallet av ananasen, og del den i skiver. Rens løk, og kutt den i tynne ringer. Varm hamburgerbrød som anvist på pakken, og fyll dem med spinat, ananas, kjøtt og rødløk.

(matprat.no)

Kommentarfeltet er stengt mellom 22:00 og 08:00