Ingredienser 4 porsjoner:

800 g biffkjøtt i strimler

2 pk. eggenudler

200 g østerssopp

1 nykål, sommerkål eller spisskål

½ dl østerssaus (oyster sauce)

½ dl soyasaus

2 røde paprika

Slik gjør du:

1. Strimle sopp, kål og paprika.

2. Kok nudlene etter anvisning på pakken.

3. Stek kjøttet i to omganger i en wok eller panne på sterk varme. Ta kjøttet ut og gjør det samme med grønnsakene.

4. Ha kjøttet tilbake sammen med grønnsakene, rør inn østerssaus og soyasaus. Bland inn nudlene til slutt.

(matprat.no)

Kommentarfeltet er stengt mellom 22:00 og 08:00