Neste år kommer en ny norsk sort jordbær på markedet – en sort det har tatt 13 år å dyrke frem. Nå har det nye bæret, utviklet på Ridabu, fått navn.
Juryen fikk inn over 6.000 forslag, med 2.763 ulike navn. Valget falt på Lykke.
– Det er en fryd å nyte norske jordbær om sommeren, og jeg er overbevist om at det er mange jordbærprodusenter og jordbærspisere som nå blir fornøyde med en ny jordbærsort. Det nye bæret har forbedret smak og dyrkingsegenskaper. Med tanke på så mye glede som et nytt bær kan gi, må vi rett og slett kalle det for Lykke, sier landbruksminister Olaug Bollestad.
91 stykker som hadde foreslått akkurat dette navnet – og den heldige vinneren som ble trukket ut var Elin Børter-Eriksson.
I juryen satt landbruksminister Olaug Bollestad, TV-kokken Wenche Andersen og sortsutvikler Bjarne Kjøs. Bæret ble utviklet over tretten år hos sortsutviklerne i Graminor på Ridabu.
Jordbærsorten vil være å finne på markedet neste år – sommeren 2021.
