Det er ei bok som slår et slag for de gode norske mattradisjonene, for de tapte matskattene og som presenterer nye retter med ingredienser som har «kort vei fra jord til bord». Slik presenteres stoffet i omslagsteksten til matboka «Gårdsmat fra hjertet av Norge». Boka er nettopp presentert, og det ligger an til å bli […]
Mener de har funnet «den sprøeste matretten fra Innlandet»
Artikkelen er mer enn ett år gammel.
