Hedmark fylkeskommune vil gi 750.000 kroner til forskning på insektproduksjon til bruk i mat og fôr. Klimautfordringene pekes ut som en årsak. – Vi har satt oss som mål å bidra med å løse klimautfordringer samtidig som vi skaper nye arbeidsplasser i Innlandet. Dette er et prosjekt som nettopp kan bidra til det, sier fylkesrådsleder […]
Fylkeskommunen vil se på insekter til matproduksjon
Artikkelen er mer enn ett år gammel.
