Hvert år blir 213.000 tonn matvarer som burde vært spist, kastet av oss forbrukerne. Dette tilsvarer at hver og en av oss kaster langt bortimot 50 kilo mat i løpet av et år. Tallet kommer fram i forskingsrapporten «Matsvinn i Norge 2013», som Østfoldforskning har laget på oppdrag fra ForMat-prosjektet. Prosjektet er næringslivets satsing for […]
Matkrigen om julekundene
Artikkelen er mer enn ett år gammel.
