Grand Enclos du Château de Cérons 2014

Graves, Frankrike 7400101, kr 189,70

En flott hvitvin fra Graves i Bordeaux, som kanskje ikke er helt det en tradisjonelt venter av en sommervin. For om sommeren går en gjerne for det lette og lekne, mens denne er preget av fylde og noe tyngde. Men også med preg av en bløt og deilig fruktighet. Og det er en kombinasjon som gjør den som skapt til fyldige fiskeretter der de enklere sommervinene kommer til kort. En nydelig vin.

Terningkast: 6

Meinklang Prosa 2016

Burgenland, Østerrike 437901, kr 165

2015-årgangen av Meinklangs perlende rosé fikk en sekser i HA. Kanskje har ikke 2016-versjonen den samme umiddelbare sjarmen. Men igjen er det en deilig lekelysten perlende vin med både spenstig friskhet og leskende lystighet. Blomsterlig aromatisk, med både jordbær- og bringebærpreget fruktighet. En ekte sommerdrøm.

Terningkast: 5

Couly-Dutheil La Diligence 2015

Chinon, Frankrike 6967801, kr 186,20

Jeg gjorde en tabbe med denne, og lot den stå på kjøkkenet nesten en dag før jeg åpnet den. Men rødviner fra Chinon vinner seg på å serveres ganske kjølig, i hvert fall til sommermat, og etter et døgn i kjelleren var den akkurat slik den skal være, med fine flyktige aromaer, leskende, saftig og mineralsk, deilig bærpreg. Skal en først drikke rødvin på sommeren, er vinene fra Chinon i Loire et supert valg. Men la den stå kjølig til korken sprettes.

Terningkast: 5