Nykål kan du også tilberede på grillen, så slipper du å løpe mellom kjøkkenet og hagen. Pensle lett med olje og strø over soltørkede tomater og/eller hakkede krydderurter ved servering.

1 stk nykål, sommerkål

2 ss nøytral olje

10 stk soltørkede tomater

salt og pepper

Fremgangsmåte:

Skyll nykålen og skjær den i båter.

Pensle kålbåtene med olje.

Legg kålen først på indirekte varme et par minutter og deretter direkte på grillristen.

Skjær tomatene i strimler og dryss over ved servering

(Matprat.no)