Ingredienser 4 porsjoner:

4 hvetetortillaer

4 ss tacosaus

200 g stekt kyllingkjøttdeig eller kylling i biter

8 ss revet hvitost

1⁄2 finhakket løk

Slik gjør du:

1. Smør en tortillalefse med tacosaus og fordel kylling, ost og løk over.

2. Legg den andre lefsen på toppen og stek lefsene i middels varm stekepanne. Snu dem et par ganger ved hjelp av en stekespade. Enchiladasen er ferdig når den er gyllenbrun og osten har smeltet.

3. Skjær enchiladasene i snipper før servering.

(matprat.no)

Kommentarfeltet er stengt mellom 22:00 og 08:00